红酒中的AOC与lGP代表什么?
法国AOC指的是法定原产地命名管理,也就是出自这个产区的葡萄酒,必须满足由全国法定产区名称管理局所规定并由法令正式宣布的所有生产条件。法定产区葡萄酒建立在尊重“地方的、忠诚和不变的习俗”的基础之上,它们都产自那些最享有盛名的地区。这些酒的生产规定比优良地区餐酒还要严格,包括以下这些标准:原产地区,最高限产量,葡萄品种,最低酒精含量,种植方法,分析标准,有时甚至还要加上老化成熟的条件。所有这些称之为法定产区葡萄酒都要经n过分析和品尝检验。它们要经由全国法定产区名称管理局正式批准。 IGP属于受保护地域管理俗称(地区餐酒),IGP是指其产品的原料、生产、包装等只有一部分是在原产地完成的。 而aoc必须是在原产地种植,修剪,施肥,采摘,挑选,酿造,灌装和熟成必须经过法定产区命名管理局检测和监管,目前为止有勃艮第大区,波尔多产区,罗纳尔河谷大区及教皇新堡产区,阿尔萨斯大区,普罗旺斯-科西嘉产区,卢瓦尔河谷大区这些才是正真意义上的AOC产区,西南产区,中部产区和西南部朗格多克-鲁西荣大区这些由于只有部分子产区达到AOC标准,所以不列在AOC大区范围内。
亲戚给了两瓶bernard magrez红酒,是真酒吗?没听说过呀?
是真酒。bernard magrez中文译为:贝尔纳·马格雷,如今是同时拥有波尔多4大列级名庄的第一人,其拥有——克莱蒙教皇堡、拉图嘉利城堡)芳宝庄园和奥派瑞酒庄。
EST是什么红酒?
Est! Est !! Est !!! Wine)白葡萄酒产自意大利。关于它的名字,有这么一个传说:在12世纪的时候, 有个名叫约翰尼斯•德福克(Johannes Defuk)的德国主教,他在前往罗马参加教皇加冕仪式的途中,叫信使在前方领路时,把沿途的葡萄酒旅馆都探索一遍;如果发现某个旅馆里有特别好的葡萄酒,就在旅馆的门上写上“Est”(就是它)这个字。当信使到达蒙泰菲亚斯科内(Montefiascone)这个地方的一个旅馆时,发现那里有款超级出色的白葡萄酒。信使当下即感到欣喜若狂,觉得单单一个“ Est”已不足以表达自己对这款酒的惊叹之情,所以他一口气在门口上写上“Est! Est !! Est !!!”这三个感叹词。从此,这款白葡萄酒就冠上了“Est! Est !! Est !!!”的名号。它是由玛尔维萨(Malvasia)和特雷比奥罗(Trebbiano)这两个品种酿造的,呈清亮的稻草黄色,带有柑橘的清爽风味,香气极为清新自然。
产自意大利的白葡萄酒,俗称“就是它”。相传 12 世纪时期,一位德国主教让信使在沿途替他找寻美酒,如果在某个旅馆发现好酒了,就在大门上写上“Est(就是它)”的字样。 后来,信使到达一个旅馆时,发现了一款极其出色的白葡萄酒,他觉得单单用一个“Est”已经不足以表达他对这款酒的惊叹,于是他索性写上了三个“Est”,这款酒也就有了这样一个名字。
2008年灌装的,福迪亚男爵红葡萄酒的价格,教皇新堡?
Chateau Fortia是隆河谷教皇新堡法定产区(Châteauneuf-du-Pape AOC),这款2006年的 Jancis Robinson给过16分(满分20),在这个级别的酒里算是正常的分数。英国零售价在24英镑,卖到国内大概400-450元人民币一瓶。
rey红酒是哪个国家?
在法国南罗讷河谷的教皇新堡产区,rey红酒采用100%歌海娜酿制,个性十分鲜明,在以“GSM混酿”闻名的教皇新堡产区独树一帜。这款酒有着极其纯净的果香,口感质地如天鹅绒般顺滑,余味悠长而迷人,尽显精致、优雅与细腻。稀雅丝酒庄红葡萄酒是酒庄旗下最具代表性的酒款。
带双叉的红酒是什么品牌?
柏图斯双旗红酒。柏图斯双旗也有CM柏图斯双旗双旗之称,前面的CM是柏图斯酒庄的主人名字缩写,柏图斯双旗红酒就是出自柏图斯家族之手。红酒(Redwine)是葡萄酒的一种,并不一定特指红葡萄酒。