上海地铁可以带几瓶高度白酒?
可以带白酒，就是不能超过2斤。 地铁不得携带易燃、易爆、有毒、有放射性、腐蚀性等危险品和宠物以及易污损、有严重异味、无包装易碎、尖锐物品进站、乘车。
上海最贵的黄酒?
‘梁祝’黄酒‘身价’是全国黄酒中最高的，也是上海最贵的3000多元一瓶。 黄酒是世界上最古老的酒类之一，酵母曲种质量决定酒质。源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广，品种很多，著名的有山东即墨老酒、赣州黄先生黄酒，无锡惠泉酒、绍兴状元红、绍兴女儿红、张家港的沙洲优黄、吴江的吴宫老酒、百花漾等桃源黄酒；上海老酒、鹤壁豫鹤双黄、福建闽安老酒、江西九江封缸酒、江苏白蒲黄酒（水明楼）、江苏金坛和丹阳的封缸酒、湖南嘉禾倒缸酒、河南双黄酒、广东客家娘酒、张家口北宗黄酒和绍兴加饭酒（花雕酒等）、广东珍珠红酒，湖北老黄酒等。
上海羊肉早酒的正宗做法?
上海人的早酒羊肉，用的是白切羊肉，具体做法如下： 准备的材料： 山羊腿 1只、白萝卜 1根、茴香籽、香叶各适量、大葱段 2段、干辣椒、花椒、八角、料酒适量。 1、提前准备新鲜羊腿一个。 2、准备好各种调料，将所有调料用调料袋子装起好备用。 3、事先将羊腿用清水洗净后，用煮沸的清水焯去血水后捞出来备用。 4、锅内倒入热水并放入焯去血水沫子的新鲜羊腿，加入大葱段、香料包以及适量的料酒。 5、先大火烧开后转为中火煮上三十分钟左右，再加入事先准备好的白萝卜。 6、然后继续煮，当用筷子戳试一下羊腿一戳即入后，说明煮好了，就可以熄火了。 7、煮到羊肉酥软捞出后，趁热剔除掉其中的羊骨。 8、再放回锅中置羊肉彻底冷却后，捞出置容器中，盖上保鲜膜后放入到冰箱冷藏室冷藏。 9、第二天取出冷藏好的羊肉切片，配上调制好的甜面酱或辣酱就完成了。
是把带皮羊肉处理干净，锅里放水放羊肉烧开，取出，锅里再放水放各种香料羊肉下锅，放生姜，大葱，盐，烧开后，开小火煮上2个小时取出，上海人叫白切羊肉。
上海贵酒有哪些品种?
上海贵酒品种有月黄贵酿大曲坤沙酱香白酒，军酱1949，贵十六代，上海贵酒君道贵酿，53度酱香型的，天青贵酿也是53度酱香型，目前我只知道这7种品种。上海贵酒股份有限公司简称上海贵酒，是一家产业规模综合性多元化的公司，公司深耕上海，面向世界，以创新型白酒业务为核心，以产业整合为动能联动上下游，打通全产业链，大力推动产业升级和商业模式创新。
上海十大白酒排行榜?
飞天茅台53度，五粮液普五，国窖1573，汾酒青花30，剑南春水晶剑，泸州老窖特曲，汾酒青花20，赖茅传承蓝，汾酒黑坛10，习酒金质量，熊猫乙曲，红星二锅头，双沟大曲，五粮液，红高粱，'熊猫，茅台，茅台酒茅台酒茅台酒，茅台酒，茅台酒，茅台酒，茅台酒，茅台酒，茅台酒
上海白酒品牌有崇明老白酒、石库门白酒、神仙酒、七宝大曲、上海老窖1608老酒八年陈酿、江南头曲、熊猫牌乙级大曲、特级玉液等。
上海的神仙酒，是浓香型白酒，是1958年由神仙酒厂生产而成。 2、老上海老窖1608陈酿八年，浓香型白酒，上海神仙酒厂生产。 3、七宝大曲，浓香型酒，上海市七宝酒厂。荣获上海市优质产品称号。 4、神仙大曲，浓香型，上海神仙酒厂生产，以水、高粱、稻米、小麦为原料，通过续糟混蒸、窖池固态发酵，精心酿制而成。
