通海小吃什么最好吃?
通海特色小吃有通海酱菜、鸡丝米线、太极鳝鱼、通海豆末糖、凉糕、河西油炸豌豆粉、通海萝卜丝、易门豆豉、乌鱼片、通海甜白酒、翻花乌鱼、通海烧馒、耀南火腿。
云南通海的甜白酒买过来放家里吃可以放多少天?
可以的,就是你去买的时候就告诉人家,你要带好几天才能到家,叫他们卖给你生一点的就行了,可能你到家刚可以吃!
通海甜白酒制作方法?
甜白酒的做法如下: 准备食材:糯米500克、酒曲5-10克。 1、糯米煮熟,煮的时候水刚刚漠过糯米就好,如果采取蒸的方法,就需提前一天浸泡糯米,直接把米放纱布上蒸熟也可。 2、把酒曲碾碎待用。 3、待糯米饭放温不烫手时,拌入酒曲,搅拌均匀。 4、搅拌好后放入容器内压实,表层洒温水,中间留孔,待糯米发酵出汁。 5、大夏天,至阳台温暖处,24小时就出汁了,清甜可口,如若想多喝点甜汤,也可多放一天,适当加入温开水。