柏龙啤酒白啤和黄啤区别?
一、从颜色上： 白啤酒在生产工艺上使用了两种不同的酵母进行了二次发酵，且在第二次发酵过程中，加入了其他风味物质(如酯香类物质)，其 终成品酒也未进行过滤，成品酒中含有大量的蛋白质和酵母(已杀灭)，故外观上看，成品酒很浑浊，呈现一种白色乳浊状态，故称为“白啤酒”。黄啤酒酒体呈淡黄色、和谐丰满泡沫洁白、细腻挂杯。 二、从酿造原料上： 白啤酒是以大麦芽(60～70%)和小麦芽(25～40%)为原料，有时加入5%的燕麦，经上面啤酒酵母和乳酸菌发酵而成。黄啤酒是采用短麦芽做原料，酒花香气突出，口味清爽，是我国啤酒生产的大宗产品。 三、从特点上： 白啤酒特点是含有少量酒精、酒体浓厚，色微白，味微酸、爽口、营养丰富。黄啤酒特点是具有明显的酒花和酵母芳香、口味清爽、入口绵润、不易上头、饮后会给人一种“再饮”的欲望，是传统啤酒中的 原浆啤酒产品。
白啤好喝还是黄啤好喝?
黄啤好喝，白啤就是指小麦啤酒就好了。黄啤，国人日常能够喝得到的啤酒绝大部分呈黄色，因此有黄啤这种称呼也就不足为奇了。当然黄啤的颜色也不是千篇一律的色调，有的呈淡黄色，有的则呈金黄色甚至黄棕色，总之大都是浅色麦芽带来的结果。 黄啤的酒花香气较为浓郁，口味也更纯正，不过略带苦味。
白啤黄啤干啤哪种好喝?
白啤好 白啤是用小麦完全代替大麦或大麦加小麦的形式酿造的啤酒。黄啤可以说是最标准的啤酒，只用大麦、啤酒花、酵母酿酒，不加辅助原料。从视觉和口感上比较区别。白啤和黄啤均为淡黄色，白啤因含有蛋白成分稍有浑浊，口感微酸。黄啤清澈透亮，口感微苦。
白啤好喝。 白啤酒通常是以小麦、大麦为原料酿制而成的一种啤酒。相比于黄啤酒，它有着更加清爽的口感，白啤酒精含量相对较低，般在4％以下，可以让人在享受口感和饮酒的乐趣的同时，也不会过度饮酒。
白啤，口感适中，温和清爽。 白啤酒以大麦芽（60~70%）和小麦芽（25~40%）为原料制成，有时加入5%的燕麦，经过上面的啤酒酵母和乳酸菌的发酵，它具有少量酒精、酒体浓厚、微白色、味道略带酸味、清爽、丰富的营养成分特点。
白啤酒和黄啤酒哪个口感好?
白啤酒好。 白啤酒是以大麦芽(60～70%)和小麦芽(25～40%)为原料，有时加入5%的燕麦，经上面啤酒酵母和乳酸菌发酵而成。 白啤酒特点是含有少量酒精、酒体浓厚，色微白，味微酸、爽口、营养丰富。
白啤酒的口感较好。 但是口味的喜好还是看个人爱好。白啤酒是属于水果气味比较重的啤酒，例如比利时白啤酒和德国的小麦啤酒，口感比较甜、较解渴。黄啤酒是指皮尔森型啤酒，大麦芽含量高，重麦芽味，像德国和捷克的那些拉格啤酒，而青岛这种酒的麦芽含量低，重酒花味，苦味重。这种啤酒主要是开胃和清口。就口味来说德国和比利时的白啤酒要复杂一些，而淡色拉格啤酒也就是黄啤酒要纯净一些。
白啤酒口感好，它使用两种不同酵母进行二次发酵，发酵过程中加入了诸如酯香类物质，最终成品未过滤，含有大量蛋白质和酵母（已杀灭），外观浑浊呈白色乳浊状态。
黄啤和白啤的区别是什么?
. 颜色不同 黄啤为我国传统啤酒,其颜色主要为淡黄色、金黄色和黄褐色。 白啤酒并非真正的白色,通常呈黄色,只是外观有白色混浊,白色泡沫干净而丰富,所以才叫白啤。 2. 原料不同 一般情况下,白啤是用大麦芽和小麦芽酿制而成的,而黄啤酒则用短麦芽作为原料。 3.
最大的区别就是颜色不同，黄色的啤酒一眼看上去就能够辨别出来，白色的啤酒则需要品尝，二者的口感上面也有着很大的差异
白啤酒和黄啤酒的区别 1、原料区别，黄啤酒主要是用大麦芽、啤酒花和酒用酵母一起发酵而成，因此二者制作原料不同；而白啤酒主要是用小麦芽为主要原料，通过添加啤酒花和乳酸菌进行发酵制作而成。 2、色泽区别，黄啤酒的颜色通常为微黄色，色泽通透清亮，看上去比白啤好看，所以二者色泽不同；而白啤酒的颜色通常为微白色，少量淡黄色，色泽略微浑浊，不通透。 3、气味区别，黄啤酒一般气味芳香自然，有清淡麦芽香味，气味上略微不如白啤酒；而白啤酒一般气味香浓，带少许香蕉味，闻上去很诱人。 4、泡沫区别，黄啤酒泡沫也比较丰富，但是放置容易消散；而白啤酒一般酒水泡沫非常丰富，倒出可以满杯经久不散。 5、口感区别，黄啤酒一般入口柔滑，回味干爽，味道清淡，之后有柔和甘甜味，口感不同；而白啤酒一般入口微酸，味道醇厚，爽口冲鼻。 6、营养区别，黄啤酒因为主要是用大麦芽、啤酒花和酒用酵母发酵制作，没有添加其他营养成分，所以营养价值比白啤酒略差，而白啤酒因为主要是用小麦芽为主要原料并添加了乳酸菌与啤酒花一起发酵制作，因此白啤酒富含酵母和乳酸菌内的蛋白质、糖类以及微量元素的营养，大大提高了啤酒的基础营养价值。
1、颜色的不同 黄啤作为国内传统的啤酒，颜色主要呈黄色，有淡黄色、金黄色和黄棕色，这是众所皆知的；而白啤，对于没有接触过的人来说，会认为是白色，这说法对也不对，因为白啤也并不是真正的白色，反而通常呈黄色，只不过外观有白色浑浊，白色泡沫干净而又丰富，所以才称为白啤。 2、原料的不同
最主要是原料和酿造工艺不同，从而导致的口感风味不同，黄啤主要是美式淡拉格工艺，口感比较淡爽；而白啤则是艾尔工艺酿制，口感相对浓郁。
黄啤和白啤的区别首先在于其性质存在区别，黄啤属于熟啤酒。挥发性相对较好，而白啤属于生啤酒。口感生涩，挥发的比较慢。 其次两款啤酒的包装不同。黄皮的包装通常以绿色的包装为主，而白啤的包装通车以白色的外包装标示为主。
口感不同。白啤的泡沫比较多,口感醇厚能尝到一些蔗糖甜味,外加一点点的苦味,在白啤中添加了一些乳酸,在夏季喝白啤有着消暑的功效。黄啤的酒花比较重,苦味也很明显。 颜色不同。黄啤的颜色都是淡黄色和金黄色,是我国的传统啤酒之一,白啤的颜色略微暗沉,在其中有浑浊的颗粒物,白啤相对泡沫更洁白。 原料不同。白啤的制作方法是用大麦和小麦芽两种制成,黄啤也能够的是短麦芽。白啤比黄啤的用料更丰富,小麦的口味更重。 工艺不同。白啤用的是乳酸菌以及啤酒酵母,黄啤一般使用的是传统皮尔森工艺,有经典美式拉格的味道,白啤的酿造时间要比黄啤长一些。
白啤酒在生产工艺上使用了两种不同的酵母进行了二次发酵，且在第二次发酵过程中，加入了其他风味物质(如酯香类物质)，其成品酒也未进行过滤，成品酒中含有大量的蛋白质和酵母(已杀灭)，故外观上看，成品酒很浑浊，呈现一种白色乳浊状态，故称为“白啤酒”。 黄啤酒酒体呈淡黄色、和谐丰满泡沫洁白、细腻挂杯。
1、酿造原料不同 白啤是以大麦芽(60～70%)和小麦芽(25～40%)为原料，有时加入5%的燕麦，经上面啤酒酵母和乳酸菌发酵而成。 黄啤是采用短麦芽做原料，酒花香气突出，口味清爽，是我国啤酒生产的大宗产品。 2、特点不同 白啤特点是含有少量酒精、酒体浓厚，色微白，味微酸、爽口、营养丰富。
白啤是国外的主打品牌，而黄啤是国内的啤酒！ 黄啤是我国的传统啤酒，颜色主要是淡黄色，金黄色和金褐色 白啤主要是外观有白色混浊，白色泡沫干净
