1. 泸州老窖头曲简介
泸州老窖头曲是一种特殊的发酵剂，以优质大米、高粱、小麦等为原料，经过多次发酵、萃取等工艺精制而成。其醇香浓郁、口感独特，是中国高度白酒的主要原料之一，也是中国白酒文化的重要组成部分。
2. 泸川老窖头曲价格
泸川老窖头曲不同的规格和产地会对其价格产生影响。以常见的500ml规格为例，在官网上的报价为35元左右，但是实际售价还受到地区差异、商家差异等因素的影响，价格可能会有所浮动。而泸州老窖头曲的价格则比泸川老窖头曲稍高，一般在40元左右。
3. 泸川老窖头曲与泸州老窖头曲的区别
泸川老窖头曲和泸州老窖头曲都属于中国高度白酒的原料之一，其主要产地均为四川省泸州市。区别在于制作工艺和原料的不同。泸川老窖头曲采用传统的石缸发酵技术，大量使用当地高粱、豌豆和大米等粮食原料；而泸州老窖头曲则采用现代化的生产工艺，以优质小麦、大米、高粱等粮食为原料。两种头曲在口感和香气方面也有所区别。
4. 如何鉴别泸川老窖头曲真伪
由于泸川老窖头曲口感好、品质高，加之经过了多年的发展和推广，市场上也会出现一些假冒的情况。因此，购买泸川老窖头曲时需要注意以下几点：
1）看包装。正规的泸川老窖头曲包装上应该有生产厂家的名称和地址、生产日期、保质期等信息，如果没有这些信息或者信息不齐全，则很可能是假货。
2）查证证件。正规的泸川老窖头曲生产厂家需要有相关的生产资质证件，比如生产许可证、质量检验合格证等，认真查阅这些证件可以进一步了解产品的真伪情况。
3）试口感。正宗的泸川老窖头曲酒质量优良、口感独特，购买时可以尝试一下其口感，如果不符合预期则需要提高警惕。
以上几点是购买泸川老窖头曲时需要注意的事项，希望对消费者有所帮助。
