1. 金门高粱酒的介绍
金门高粱酒是台湾省金门县的特色酒，由优质高粱、糯米、甜槽和麦芽经过发酵、蒸馏和陈酿而成。酒体清香幽雅、入口柔和顺滑、酒味浓郁丰富、回味悠长，被誉为“台湾之光”，享有“世界名酒”之称。58度是其典型代表之一，是金门高粱酒中的优等品牌。
2. 2011年金门58度高粱酒价格一览
2011年，金门58度高粱酒的价格因不同品牌和规格而有所不同。以下是2011年金门58度高粱酒价格一览：
1. 金门老酒 酿造日期：1953年规格：500 mL 价格：3988元
2. 金门玉带 酿造日期：2005年规格：500 mL 价格：1380元
3. 金门福气 酿造日期：2009年规格：750 mL 价格：589元
4. 金门碧绿 酿造日期：2008年规格：375 mL 价格：368元
5. 金门老陈 酿造日期：2002年规格：375 mL 价格：588元
注意：以上价格仅供参考，实际价格以现场为准。
3. 金门高粱酒的鉴别方法
金门高粱酒的酒标和瓶盖是鉴别真假的重要标志。真品的瓶盖应为“金门县政府”印刻，而非敲刻或贴标。酒标正面应有“台湾金门高粱酒”字样，背面应有产地、厂名、规格和酒精容量等信息。匠心独具的真品酒标图案细腻、色彩鲜艳、压花清晰，假冒伪劣的酒标手法简单、质量粗糙，容易与真品区分。
4. 金门高粱酒的饮用方式
饮用金门高粱酒需要注意以下几点：
1.适量饮用。58度高粱酒酒精浓度高，一次饮用不能过量，以免损害身体健康。
2.选择适合口味的酒型。不同品牌、不同年份、不同规格的金门高粱酒，味道各异，可以根据个人口感和饮用场合选择适合自己的酒型。
3.热饮和冰饮皆可。热饮会突出酒香和酒味，冰饮则更为清爽，可以根据个人喜好选择饮用方式。
4.搭配小吃。金门高粱酒可以搭配各种小吃，如腌制海产品、烤鱼、糖果、水果等，增强其口感和风味。
