52度三沟原浆 6年,六年酿造·52度三沟原浆
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52度三沟原浆 6年,六年酿造·52度三沟原浆

52度三沟原浆 6年,六年酿造·52度三沟原浆

1. 介绍

52度三沟原浆是中国国宝级白酒之一,原产地在四川省宜宾市。其采用优质高粱、大麦和泉水为原料,经过精心酿制的白酒。经过6年以上的长时间酿造和贮存,在原浆自然降解的过程中,营养成分和风味更是得到了全面升华。

52度三沟原浆 6年,六年酿造·52度三沟原浆

2. 原料

三沟原浆原料以自产优质高粱、精选大麦和泉水为主要原料。其中高粱使用的是生长在海拔800至1500米的高原特色优质高粱,大麦则是从饲料领域推入食品领域,经过人工选粒、去壳、去胚后,再配以饮用泉水,严格控制每一道工序。

3. 酿造

酿制52度三沟原浆从原料的挑选到工艺的处理全面严格,采用传统工艺,经过多次蒸馏和混合,使每一次发酵、蒸馏、陈化都得到充分的发挥。通过时间和空气的作用,把原酒发酵至最佳状态,使得其纯净、透明,色泽清澈,香气醇厚,口感柔和、回味细腻丝滑。

4. 欣赏

52度三沟原浆在欣赏的时候需要先闻香,其香气浓郁、温润、清香,似花香、果香、香料的混合味道,然后慢慢品尝,千万不要一口干掉。品尝时要充分感受它的柔和口感和细腻的味道,回味甘醇、喉咙留香,慢慢享受它的芳香和口感,才可以真正感受到52度三沟原浆与众不同的魅力。