我国自古以来就有数千年的酒文化，而每个地方根据地域的不同都有属于自己特色的酒。像在台湾也有非常多出名的白酒，并且台湾的白酒还具有保健的功能，是一种粮食酒，收到了很多人的喜欢。下面就让小编给您介绍一下台湾的名酒。
1、金门高粱
金门高粱酒与阿里山、日月潭被称为“台湾三宝”，是台湾政要人士出访必带礼品，是台湾的象征。在白酒市场占有率达80%以上，是名副其实的台湾第一名酒。
2、福峰高粱酒
福峰位于台湾中部，拥有好山好水之制酒条件。高粱酒原料为精选红高粱、冬麦为主原料，遵古法固态窖地发酵，再以新科技蒸馏粹取其精华截头去尾、去芜存菁，利用得天独厚地理环境所累积出的自然能量。
3、八八坑道酒
八八坑道原来是军方战备用途的战车坑道，进驻马祖后，坑道重新整建，完成于蒋介石八十八岁诞辰，因此得名。如今则已成为马祖酒厂窖藏老酒与高粱酒的最佳场所，游客一靠近坑道口，就可闻到浓浓酒香味。酒在最恰当的温溼度环境自然催醉熟陈，展现出清净香醇的独特口感。
4、玉山高粱酒
台湾菸酒公司所贩售的高梁酒，主要是玉山系列的高粱酒，最家喻户晓的一款玉山台湾高粱酒清澈透明，酒烈味浓，强调本土味。
5、原住民小米酒
小米酒最初见于台湾少数民族的丰收祭典，达悟、排湾、赛夏、泰雅、布农、阿美、卑南等各部族皆有生产，也都有自己的小米酒文化，小米酒已长期融入原住民的生活中，除了联系族人和朋友间的感情，更象征纪念祖灵、敬畏天地的意思。由于每年小米的收获量都不一样，要酿造小米酒是件非常不容易的事，因此显得格外珍贵。
台湾酒怎么样
台湾马祖东引高粱酒正是意识到大陆白酒市场尤其是礼品白酒市场这一发展契机，遂重拳出击，以福建省福州市为立足点辐射整个大陆白酒市场，陆续入驻北京、上海、天津、广东、山东、西北地区等各大城市，取得了不凡的成绩。进入大陆地区以来，台湾马祖高粱以优良的水质、古老的酿制工艺、适宜的温湿度及微生物，经长年窖藏陈酿而成，口感醇香劲爽、绵甜悠长，配以古香古色的瓷瓶及古朴雅致的外包装，迅速与同类产品拉开档次，成为人们酒桌上的常客。2005年马祖高粱老酒因马英九当选而一炮走红台湾，让很多人以为它运气好。台湾马祖东引酒厂创於1955年，是台湾最显尊贵地位的“白酒之王”。
其实说到台湾最负盛名的白酒，那就不得不说金门高粱酒。台湾当地人经常在一些送礼宴请的场合选择送金门高粱酒。而这款酒在市场的占有率几乎达到了80%，可见这款酒受欢迎的程度。台湾酒主要是以优质的水源以及古老的酿造工艺为主要特色酿造而成。大家有机会可以品尝一下。
