泰山原浆啤酒

  啤酒是很多人喜爱的一种酒,无论是国内还是国外的啤酒都深受大家的喜爱。如国内的雪花,哈尔滨,青岛等知名品牌,有大量的粉丝。同样的国内除了这几款知名度高的啤酒外,还有其他受欢迎的啤酒,其中就有泰山原浆啤酒,今天就为大家介绍这款啤酒。

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  泰山原浆啤酒与普通啤酒有什么不同
  泰山原浆啤酒与普通啤酒的几个不同
  ⑴香气口味不同
  香气浓郁。当您喝上一口原汁原味的原浆啤酒,不但清凉爽口,而且香气优雅、浓而不烈,回味悠长。这种特的香气是上面酵母发酵过程中产生的特有的呈香物质----四乙烯愈创木酚。这是国内其它普通啤酒所没有的,这种香气也是无法比拟的。原浆啤酒口感更加柔和,口味轻,后味香气足,喝完一口还想喝第二口。
  ⑵配方与工艺不同
  好酒必须用好料,原浆啤酒选用澳大利亚黄金澳麦,泰山天然深层优质矿泉水。采用德国纯净法酿造工艺,无菌化、标准化生产。工厂对整个生产环节设定了50余处关键质量控制点。仅酿造酿造就设定了42处。专职工程师从原料阶段就全程跟踪各个生产环节,杜产生任何质量隐患,每天对检验数据、异常点、口味品评情况在生产早会汇报,使公司高层时时能掌控原浆酒生产的质量情况。对发酵环境采用百万级微生物控制方法,操作人员必须穿戴隔离装备才能进入罐区,实施无菌化操作。
  ⑶菌种不同
  原浆啤酒采用上面发酵菌种。上面发酵啤酒由于口味特、香气浓郁,在欧美国家非常流行,但是由于菌种易退化,工艺复杂,生产过程控制难度大,国内啤酒厂家均不敢涉足。泰山原浆啤酒是德国专家卢塔哈德先生在德国微生物菌种保藏中心(DSMZ),从上百种上面酵母菌种中,精心选育出来的,而且每年都带来新菌种,始终保持原浆酒风味稳定,使竞争者无法效仿。
  ⑷浊度泡沫不同
  原浆啤酒始终呈现出一种金黄色浊度,是啤酒在发酵罐中的原生状态。这是由于活性上面酵母决定的,其始终悬浮在酒液中,不凝聚。解决了下面酵母凝聚下沉,酒体逐渐澄清的现象。倒入酒杯的原浆啤酒,琥珀色的酒体犹如戴了一顶洁白的皇冠,雍容华贵而不失典雅。
  啤酒有什么好处和坏处
  、好处:
  1、保护心脏。意大利研究发现,适量饮用啤酒的参试者比滴酒不沾者罹患心脏病的危险降低42%。但每天喝啤酒应不超过1品脱(约473毫升),相当于1.4罐。
  2、有益大脑和记忆。美国研究发现,参试者在做大脑益智训练题前喝点啤酒,有助提高测试成绩。
  3、预防2型糖尿病。荷兰研究发现,每天适度喝啤酒(1~2杯),患2型糖尿病的危险明显降低。
  4、有益肾脏健康。芬兰研究发现,每天喝一瓶啤酒可使肾结石发病率降低40%。研究人员表示,啤酒具有利尿作用,有助于保持肾脏健康。
  5、加速锻炼后恢复。西班牙研究发现,1品脱啤酒的补水作用比等量的矿泉水更有效。因为啤酒中含有更多的糖和盐类营养,同时还含有丰富的钾和B族维生素。
  二、坏处:
  1、诱发胃肠道疾病:如果短时间内猛喝啤酒会把胃液冲淡,破坏肠胃的酸性环境,这样会让胃肠道容易感染病原菌,引发细菌性痢疾、急性肠胃炎等肠道传染病。同时,由于啤酒通常都是冰着喝,这样也会使肠胃道温度突然下降,出现痉挛性腹痛和腹泻,甚至可能造成胃出血。
  2、增加酒精肝风险:啤酒度数虽然低,但它产热量大,所含营养成分大部分能被人体吸收,加上需要经过肝脏代谢,如果长期大量喝,同样会损伤肝脏,导致酒精肝。
  3、诱发结石:啤酒是用大麦芽汁酿造而成的,因此其中含有钙、草酸和大量的嘌呤,如果大量饮用,会导致尿酸增加,促使结石的发生。
  总结,经过上文中小编对泰山原浆啤酒的介绍,大家对这款啤酒都有一定的了解了吧。其实,我们国内还有很多啤酒也非常的好喝,大家如果有兴趣的话可以去挖掘我们国内的其他品牌的啤酒,品尝品尝这些啤酒,说不定还有不一定的收获。