莫吉托鸡尾酒已经有非常多年的历史了，这款鸡尾酒偏向酸甜口感，代表着浪漫的爱情，就像初恋一般，简单而美好，莫吉托鸡尾酒选用了五种原料进行调制，所以在口感上风味比较多元化，既有柠檬和薄荷的清爽气息，也有朗姆酒的浓郁与顺滑，加入适量的冰块，口感会更加冰爽，再用薄荷叶进行点缀，整体看起来非常清新，非常适合在炎热的夏季饮用，既有爱情的甜蜜味道也有阳光的温暖感觉，将朗姆酒的余味诠释的恰到好处。
说到夏季饮酒，莫吉托是一种主食。莫吉托鸡尾酒具有浓重的柑橘，薄荷味，在家做莫吉托并不像你想象的那么难。在制作这种以朗姆酒为基础的鸡尾酒时，你所需要的就是用物美价廉的朗姆酒来制作，我们收集了五种好的朗姆酒来满足你制作莫吉托鸡尾酒的需求。
百加得白朗姆酒是调制莫吉托鸡尾酒好的五种朗姆酒之一，可能是所有朗姆酒中著名的一种，百加得银朗姆酒是莫吉托酒的完美混合。这款经典的波多黎各酒呈现出活泼的柑橘味，并与薄荷完美结合。
阿普尔顿白朗姆酒是莫吉托酒种好的朗姆酒之一，非常适合在阳光下调制。
哈瓦那俱乐部的AnejoBlanco是调制莫吉托鸡尾酒好的朗姆酒之一，这款产自波多黎各的朗姆酒是根据古巴一家旗舰酿酒厂发明的配方酿制而成。这款柠檬味、带盐味的朗姆酒适合与薄荷和莱姆混合饮用，尤其是在莫吉托斯和朗姆酒&可乐中。
Cruzan朗姆酒是调制莫吉托鸡尾酒五款朗姆酒之一，这款经典的淡朗姆酒在美国橡木桶中陈酿四年，散发出香草和椰子的香味，同时这瓶酒也非常便宜。
什么是朗姆酒？
朗姆酒，是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒，也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒。原产地在古巴，口感甜润、芬芳馥郁。朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁，经过发酵、蒸馏而成。根据不同的原料和酿制不同方法，朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等，含酒精38%~50%、酒液有琥珀色、棕色，也有无色的。
朗姆酒是比较烈的，属于世界八大烈酒之一!朗姆酒的口感烈。为此喝法是很有讲究的，所以衍生出了一些非常有特色的喝法。
1.加冰饮法
给朗姆酒加冰，类似于瑞士人喝苦艾酒时加冰。一般自制的冰块不纯净，所以质地软，很快就融化了。所以要用真正的纯净水冰块、或者制冰公司的冰块，要像拳头般大小。将70度以上的烈性朗姆酒，沿着杯壁缓缓倒入加冰的酒杯，再慢慢品尝。这样不仅透凉，还能喝到朗姆酒从纯烈酒到"水割"的不同滋味。
2.苏打水饮法
这是一种针对清淡型朗姆酒的饮用方法，40%左右的朗姆酒适合这种饮法。将朗姆酒与苏打水按照一对二的比例混合，再挤入一点鲜柠檬汁，朗姆酒的酒体变得柔软，有点像陈年的啤酒，柔和复杂。看球赛的时候甚至能取代啤酒。
3.可乐饮法
这是墨西哥流行的喝法，沿着杯壁，往有冰块的朗姆酒中轻轻倒入可口可乐，然后缓缓摇动杯子，倒入一点橙汁，就制造出酸甜冰凉的新饮料。之所以不将可乐直接注到冰块上，是避免碳酸汽一下子消逝了，使口感变硬。
4.椰汁饮法
加勒比人最喜欢用椰子配朗姆酒，将白朗姆酒和冰的新鲜椰汁用一比三的比例混合，就成了树上结出的椰子酒，口感冰凉、清淡、柔和。将椰子肉切成小块，用白葡萄酒、葡萄醋、酸橙汁、盐腌一下做成小食，最适合搭配椰汁朗姆酒。
5.急冻橙汁饮法
这是伏特加喝法的南美版本。将清淡型、40%酒精度的朗姆酒放进冰箱冷冻层，直到48小时以后再取出，这是朗姆酒成了冰液粘稠状，按一比一倒入鲜榨的橙汁，一口喝下肚子，从喉咙到胃会划过一道滋味丰富的冰线。
6.冰激凌饮法
吃冰激凌的时候滴几滴清淡型的白朗姆酒，能给冰激凌带来一些木香味和野蜂蜜香味，吃起来滋味更丰富。
朗姆酒是微黄、褐色的液体，具有细致、甜润的口感，芬芳馥郁的酒精香味。朗姆酒是否陈年并不重要，主要看是不是原产地。它分为清淡型型和浓烈型两种风格。
清淡型朗姆酒是用甘蔗糖蜜、甘蔗汁加酵母进行发酵后蒸馏，在木桶中储存多年，再勾兑配制而成。酒液呈浅黄到金黄色，酒度在45-50度。清淡型朗姆酒主要产自波多黎各和古巴，它们有很多类型并具有代表性。
浓烈型朗姆酒是由搀入榨糖残渣的糖蜜在天然酵母菌的作用下缓慢发酵制成的。酿成的酒在蒸馏器中进行2次蒸馏，生成无色的透明液体，然后在橡木桶中熟化5年以上。
浓烈朗姆酒呈金黄色，酒香和糖蜜香浓郁，味辛而醇厚，酒精含量45-50度。浓烈型朗姆酒以牙买加的为代表。
世人对朗姆酒也有许多评价，英国大诗人威廉·詹姆斯说：“朗姆酒是男人用来博取女人芳心的最大法宝。它可以使女人从冷若冰霜变得柔情似水。”
朗姆酒又称火酒，它的绰号又叫海盗之酒，因为过去横行在加勒比海地区的海盗都喜欢喝朗姆酒。
综上所述，朗姆酒是古巴的一种传统饮料，是用蔗糖进行烧制作为主要原料制作而成的烈性酒，朗姆酒一般都是装在橡木桶中进行存储的，所以酒香中还夹杂着淡淡的橡木香气，朗姆酒单独饮用的话可能稍微会有些烈，所以一般都是用于调制鸡尾酒的基酒或者与其他果汁和液体调和饮用，调和之后口感会相对柔和一些，所以朗姆酒比较常用于酒吧等地。
