白酒销售如何快速统计终端信息，请问白酒终端怎样做

白酒的做法:1,市场调查当地消费水平,竞品策略;2,调理自己的产品结构,做对应的策略;3,终端店的数量,分类,然后一一归类,进行买店;4,促销跟进,策略管控到位;5,推拉结合,前盘+后盘相结合.6,进行渠道分销.祝你快乐!生意兴隆!就是分数太少了,费我这么多时间.呵呵,不过以后可以进行沟通.建议你提高你的分数,我做白酒策划很多年,回答的是高分的问题.呵呵.

做酒的市场太烂啦。现在同质量的酒拼的就是价位和服务啦。就是条件能不能相对他们好一点，让这些货店的老板觉得卖您的产品更有利可图。这方面您一定要做个前期市场调查，最主要的就是查清他们卖白酒有那方面的需求。比如他们现在卖的品牌，好，好在什么地方，不好，又有那些方面的不好。包括质量，服务，还有价位，都要调查清楚。不同的客户可能有不同的要求，做终端您必须一个一个客户去做好调查，这一步少不得的。市场搞清楚啦，您下一步才能走得更稳。至于提成的事，您得去问您的老板啦。其它人做不了主的。希望可以帮到您，谢谢。

一、抢占白洒终端白洒的终端体现在许多方面，按传统的思路去剖析首要有洒店、卖场、洒吧、超市和百货店。二、终端细化(一)洒店终端洒店终端是白洒商家必争之地，关于洒店终端的促销，首要有三个集体:1.是干流洒店老板。白洒出售，尤其是中高端，其消耗首要会集在洒店终端。酒店老板在白洒出售环节上充任的人物至重要。2.是酒店促销员白洒出售进程的最终一个环节，就是洒店促销员或效劳员将产物成功引荐给消耗者，真实的白洒出售首要就是在洒店。这是产物出售尤其是白洒产物完成出售任务的最爪要的一个环节， 也是址后的“临门一脚”。(二)卖场和超市终端卖场和超市是仅次于洒店的第二人白洒销售终端，在这个终端的促销进程中，1.是在强化POP告白和卖场告白，如新产物上市宣扬画、吊旗、展现牌、如使用电视展现企业形象或产物生产进程等等;2.是产物实施堆码办理，行将产物堆成垛放置在醒I!方位或供给专柜陈设;3.是可认为超市与卖场制造带有产物宣扬符号的带着用品，如塑料袋、提篮等;4.是在产物的培育期内，可协作什物促销，也可以选用绑缚销告或促销的办法切入:5.是终端导购的培育，在卖场和超市，导购的用处十分人，对消耗者的挑选有宏大的影响，如察言观色的才干、差异化的形象、出售技巧等等(三)婚纱影楼婚宴商场作为白洒首要的商场之一，要想真实拓宽婚宴办法，凭借婚纱影楼这个终端是有用门的办法，这个集体的!!标消耗者需求得到包括更多利益许诺(精力与物质两方面)的商品 和效劳，不只要卖喜洒，而是要连系婚庆效劳做好文章。(四)野外为了疾速抢占终端，走出去也是一种有用的战略，在商超这一块，野外活动普通都是协作商超来展开，但关于乡村商场的开辟，野外路演是一种十分好的营销战略。

你说呢...

1.多招业务员，一个业务员基本工资800一个月，提成3%按销量2。让业务员去找饭店，商店谈，发挥他们的积极性，给他们一个价格让他们去和客户谈3。老板负责全面工作，市场宣传，可以在小饭店到处贴酒的宣传画，这个成本很低，效果不错4。自己在同一个城市多开直营店，什么便宜的商场，都可以选择进，不要进那种太高档的商场，成本太高，不过也不是完全不可能，如果你想做大，那你还非得进高档商场有专柜不可，不是为了赚钱，主要是为了打广告，当然这个只适用于中档白酒，太低档的千万别这么搞5。做酒的要玩品牌理念，想办法把中档白酒做成当地的最畅销牌子，这里的利润大，建议你多在中档酒上下功夫,可以考虑直接走酒店特供的形式,可以按月和酒店结账,不过你要有进场费呀在好一点的酒店,这个钱花的值,你自己考虑吧!6,低档酒的市场开发和中档酒是完全不同的,你要是用一个方法,你的生意不会太好7.多招美丽的18-19的小姑娘,当酒店促销员好了,简单写这么多,有许多招,还没和你说.....哈哈

你好！抓住渠道！你多找一些餐馆小店超市，你把你的商品卖给他，首先您要保证他们卖你的酒会比卖其他的就赚更多的钱，这样就好了。 消费者到餐馆吃饭，说要喝酒，问老板拿酒，老板说只有这种酒，消费者就只能喝这种酒了，时间长了，他们就习惯喝你的酒了如有疑问，请追问。

可以选择一些中低端的餐馆铺货，销售后再和参观结账。

抓住渠道！你多找一些餐馆小店超市，你把你的商品卖给他，首先您要保证他们卖你的酒会比卖其他的就赚更多的钱，这样就好了。 消费者到餐馆吃饭，说要喝酒，问老板拿酒，老板说只有这种酒，消费者就只能喝这种酒了，时间长了，他们就习惯喝你的酒了

对终端的正确分析将是最重要的内容。人流量、进店率、续销率和回头率都是每个门店需要统计的数据。终端门店销售好不好，直接影响到鞋服品牌各区域市场销量问题，那么哪些因素会影响终端门店的销售业绩呢？可用以下一个公式来表示： 终端门店销售额=商圈客流量×进店率×（成交率+续销率+回头增销率） 商圈客流量：对于终端零售来讲，商圈客流量是一个最重要的基础指标，俗语说开店第一要素是地段，第二是地段，第三还是地段，这里的地段就是指商圈，所谓商圈客流量，是指在门店所处商圈中来往经过的潜在客人的流量，客流量大小直接决定了进店客人的多寡。 人流量调查：从开门到关门一天走过多少人，统计一周然后取每日平均值，同样的方法统计一天有多少人进店。将进店人数除以人流量就得出进店率。进店率正常上下浮动范围在2％~3％，如果达不到，说明店铺的陈列、氛围不吸引人，因此需要改善陈列，使用海报等增添气氛。 进店率：指经过门店的客人进店的比例，进店的人数越多意味着销售机会越多，吸引更多的客人进店主要在于店铺货品陈列，人员精神面貌及产品的吸引力。 成交率在20％~30％属正常情况，但是成交率不高，需要检讨是否存在货品不够丰富的问题，如果常出现有没有合适的号码、颜色，这就说明备货不足，应想办法补货或者调货。续销率：指达成购买事实或意向的客人在原有购买计划基础上继续增加了购买的量，这主要依靠门店销售人员灵活运用系统走货概念，增加单个客人总体购买额度。 顾客来买上衣，导购员是否懂得推荐客户一条裤子与之搭配？因此“系统走货”的概念必须向导购员灌输，担任客户的衣服搭配顾问。客户进店选购本来想买一件上衣，经过导购的引导，不仅购买了上衣，还购买裤子，裤子就是续销的产品。郭汉尧说，续效率要保证在70％以上。 回头率：指一个客户在产生一次购买行为以后，依赖信任门店的产品及服务，不断回头重复购买，成为老客户，老客户的开发维护需要门店销售人员充分运用高超销售服务技巧。 新客户发展成老客户将使加盟商受益无穷。故而必须建立客户档案，制定相应的VIP客户的政策和老客户政策。新品推出或者销售活动及时通知客户，促销时老客户可以享受比较好的政策都是增加回头增销率的技巧。 成交率：指进店客人达成购买事实的比例，成交率的高低取决于店铺销售人员服务态度技巧和货品存量丰富程度，店铺人员销售技巧高，货品充足，则成交率高。 郭汉尧说，销售分为两方面，新客户的拓展和老客户的维护。新老客户带来的利益适用于“二八”原则，也就是说，老客户会带来80％的利润，新客户只能带来20％的收益，而且老客户的维护成本远比新客户的开发来得低。通常情况下开发一个新客户的成本相当于维护5~8个老客户的成本。

这样的软件也许可以从网上找到并下载，但不一定能满足您的要求，按照我的理解这个软件应该满足如下要求： 1、可以将每天录入的销售情况录入系统中 2、随时统计每天的销售情况 3、对销售情况进行统计，可以对不同品种、规格情况进行统计 4、可以对历史销售情况进行对比分析，比如可以对比年度中各月销售情况 5、可录入进货情况，能统计库存情况 6、如果您有多个分店，可以实现网络管理。 7、可以输出各类报表。。。。。 等等。 也就是可以通过这个软件对您的营销情况进行管理，以便合理安排进货、加强管理，增加效益 如果你有需求，我可以帮助您，按照您的要求给您订做，只是帮忙。 邮件地址：mchestnut@163.com

做酒水批发零售的，涉及到几个方面：件与散的方面，在批发给客户时，既有按件卖，也有按散(零)卖。比如件数量、散数量、件单价、散单价。做批发供货给商超时，必须得有条码，否则商超不让进货。促销价方面，在某一段时间定好促销价，过了促销价时间段则按正常销售价销售赠品的问题，赠品分为厂家赠品(这个关系到成本核算的问题)和销售赠品。而销售赠品又分两种情况：一种是不固定赠品，另一种是固定赠品（如买一送一、买多送一、买一送多，买多送多）。业务员提成方面的问题，业务员提成方面又分为三方面：按销售额提成、按单品提成、按销售额+毛利提成凡是做批发行业，都少不了与超市打交道，就会涉及到超市的各种费用，比如条码费、庆店费、上架费等等灵活的价格，做批发的，都有一套这样的价格：终端价，终端价分为--商场、酒楼、超市等等，流通分为--零售、二批等等。而且要有报价给客户超市总店与分店的问题，经常会出现供货给超市分店时，一般集中在总店结帐预付款的问题，凡做批发的，从厂家进货，一般先要有预付款给厂家，厂家进货到仓库后，从预付款的扣减派车和搬运的问题，几乎所有的批发商都涉及用自己的货车来送货给客户，用于管理到每一车货的送货情况，可用于司机提成。另在搬运工搬运货到车上时，用于给搬运工的提成啤酒行业有一个特点，就是发出去的啤酒，要回收空瓶和空箱子，兆众软件在录入发出的时候，只录入啤酒即可，不需要录入发出瓶子和箱子，回收的时候，只录入瓶子和箱子，则可以自动统计计算回收的空瓶和空箱子，还有多少瓶子和箱子在客户那里。同时对应厂家时，也要把空瓶子和空箱子退回厂家，也要统计计算还有多少个空瓶子和箱子在公司里。做批发零售行业，有借入货、借入归还；借出货、借出归还；有客户先寄存到仓库，然后从仓库里寄存取货。关于鸡蛋批发的特殊要求：1、进货的时候，有些按重量，又有些是按件来进货，同理销售也一样。这就涉及到公斤和件的问题；2、另外，每一件进货的重量是不一样，在进货时，要每一件要登记重量。那么在销售的时候，也要登记每一件的重量。之所以这样做，是因为每一个鸡蛋的大小不一样。在批发行业里，在账务里，有现结、分单结、账期结、月结、二结一等等，是为了方便用户设定金额，在打单时，如果超出了这些结算方式，则不能开单，减少用户的损失。另外，还有铺底金额(也叫铺货金额)，多用于商超的铺货。百度兆众软件，或者在我的百度个人资料里联系我

一般情况下酒水是不能带的，他们就靠买酒挣钱呢！ 瓜子你 可以买点装兜里带进去，当然你也要点一份瓜子，吃完吃兜里的!

随着人们生活水平的提高，人们在饮食方面更加注重营养和科学，更加讲究品位和个性。在消费逐步走向理性化的今天，白酒在文化方面不断提升，从英雄文化到孤独文化，从好客到馈赠，从福文化到运文化，作为婚丧嫁娶、佳节喜庆、朋友小聚、拜访亲友的主导产品之一。春节的临近使得当前白酒的竞争非常激烈，要想赢得更多的市场，白酒的营销不仅要在传播方面、渠道方面深度细分，而且要关注白酒终端销售，做好临门一脚，因为广告的拉动必须配合终端的推动，营销才能更有效。　　一、抢占白酒终端　　白酒的终端体现在许多方面，按传统的思路去分析主要有酒店、卖场、酒吧、超市和百货店，如果是拓展思路，实施嫁接营销，其终端可以延伸到婚纱影楼、烟草专卖店、户外等等，营销和抢占终端，一是要对终端细分，分为ＡＢＣ，进行分类管理；二是需要在策略方面进行促销，如系列化、生动化的产品排列、如针对不同对象的促销、如捆绑销售等等；三是要在终端利用人员进行推销，在户外进行推销，既要吸引顾客走进来，又要主动走出去。得终端者得的天下。　　二、终端细化　　（一）　酒店终端　　酒店终端是白酒商家必争之地，对于酒店终端的促销，主要有三个群体：　　一是主流酒店老板。　　白酒销售，尤其是中高端，其消费主要集中在酒店终端。酒店老板在白酒销售环节上充当的角色至关重要。白酒要进入酒店，除了给予酒店一笔数额巨大的进场费外，还必须要针对酒店老板开展促销，只有这样，才能一方面通过酒店老板直接向消费者推销白酒产品，另一方面能够保证产品在酒店开展的活动能正常进行。在白酒终端给予酒店老板直接利益，激发酒店老板积极性推销白酒新产品，主要以铺货返利和销售返点两种常用方式，满足酒店老板的心理期望值，如对白酒销售达到一定量的酒店，定期组织酒店老板外出旅游，为参加企业准备酒店管理、员工管理等相关培训。　　二是酒店促销员　　白酒销售过程的最后一个环节，就是酒店促销员或服务员将产品成功推荐给消费者，真正的白酒销售主要就是在酒店。这是产品销售尤其是白酒产品实现销售工作的最重要的一个环节，也是最后的　临门一脚。在酒店配备具有良好形象和促销技巧的专职促销员，可以在很大程度上支撑品牌的口碑宣传，提升产品品牌的消费形象度，有效拉近产品和消费者之间的距离。需要招聘仪表端庄、得体、形象佳、语言表达流利的年轻女性专职促销员，并为她们从整体设计简洁不失其秀气的统一服装，风格要与产品品牌风格相一致，让她们熟悉促销产品品质及品牌内涵，尤其是产品包装所内涵的酒文化，让她们在推荐产品的时候传播其内在的文化内涵，同时，可以在酒店由专职促销员组织一些具有娱乐性的节目，比如在酒店设置卡拉ｏｋ卡座，凡是饮用这个品牌的消费者都可以挑选专职促销员唱歌，或为朋友现场点歌之类的，也可以在晚宴上参加幸运抽奖等活动。　　三是酒店消费者。　　终端销售的最终目的就是让消费者购买产品，在针对消费者的促销过程中，可以采取许多创新的促销策略，如上演玩币风暴，瓶内设置外币或人民币；如掀起有奖促销，采用刮刮卡和礼品赠送等形式，设立极具文化与收藏价值的不同奖项礼品，集卡有奖活动等等，如在每瓶酒内放置制作精美的箔金书签，也可以将产品包装设计成精美古典的收藏品，而礼品设置则要注意其文化性、价值性、品位性。这样有助于白酒销售。　　（二）卖场和超市终端　　卖场和超市是仅次于酒店的第二大白酒销售终端，在这个终端的促销过程中，一是在强化ＰＯＰ　广告和卖场广告，如新产品上市宣传画、吊旗、展示牌、如利用电视展示企业形象或产品生产过程等等；二是产品实行堆码管理，即将产品堆成垛放置在醒目位置或提供专柜陈列；三是可以为超市与卖场制作带有产品宣传标记的携带用品，如塑料袋、提篮等；四是在产品的培育期内，可配合实物促销，也可以采用捆绑销售或促销的方式切入；五是终端导购的培育，在卖场和超市，导购的用途非常大，对消费者的选择有巨大的影响，如察言观色的能力、差异化的形象、销售技巧等等　　（三）婚纱影楼　　婚宴市场作为白酒主要的市场之一，要想真正拓展婚宴渠道，借助婚纱影楼这个终端是有效的途径，这个群体的目标消费者需要得到包含更多利益承诺（精神与物质两方面）的商品和服务，不仅要卖喜酒，而是要结合婚庆服务做好文章。采用双向合作、联合促销的方式介入，争夺眼球，做到先声夺人，促进间接销售。首先，要博取影楼的好感，在影楼的促销中，主动提出将该品牌的白酒作为赠品，送给每对拍照的新人；其次，说服影楼留出专门一角供白酒进行陈列布置，发放喜帖及促销信息，努力营造婚庆专用酒的气氛；方法选择上，如可将老尖庄酒＋某某婚纱摄影捆绑促销，并设置较大幅度的让利，同时赠送婚庆配套服务等，给目标消费者实在的利益承诺。可以针对婚庆服务公司开展；可以结合当地着名的喜糖分销点或经营部。如可以在年历，海报，产品展示台，产品宣传单张，圆型与心型气球，喜字贴，来宾签到簿，请柬，座位安排表等工具上都需印制该白酒品牌的Ｓｌｏｇａｎ，将喜庆、高雅、醒目有效结合；如购买白酒作为婚庆酒提供花车服务；如购买白酒赠送相应的红酒、喜糖等等。白酒销售点点滴滴做起。。　　（四）户外　　为了快速抢占终端，走出去也是一种有效的策略，在商超这一块，户外活动一般都是配合商超来开展，但对于农村市场的开拓，户外路演是一种非常好的营销策略。在农村市场的开拓过程中，由于品牌还没真正形成，找准农村消费者的口味，培养和引导全体农村消费者一种全新的思维习惯与消费模式是白酒品牌培养未来市场（即农村市场）的主要突破口。针对这个终端的促销，户外路演效果比较好，因为当前他们都在为节日准备，在购买年货。如果利用赶集的时间在乡镇、集市举办户外路演，配合相应的促销活动，既能够提升品牌在这个群体中的形象，又能够促进销售。当然，户外路演需要前期宣传造势到位，需要更多人了解、认知，甚至直接产生购买行动，自然要众多的人知道并参与这个活动，才能达到户外路演的宣传和销售目的。　　三、推动　　渠道为王、终端制胜，要营销终端，需要推动与拉动有效结合，在传播方面整合，针对终端的ＳＰ，需要有新由头、新卖点、新活动形式，善于借势和造势；需要促销性、公益性、权威性、新闻时事性。如某品牌的白酒推出选美活动，但要求是先喝三两该品牌的白酒，醉美人成为了议论的焦点；如某品牌的白酒推出子母酒，赢得了眼球；如推出工业旅游和体验活动；如推出经销商和终端培训计划；如实施分众传播等等。在终端的销售上，加强推的力度，特别是节庆活动、宴请活动、聚会等等，加强团购和进行捆绑销售，深度分销，不断抢占终端市场。　　当然，白酒的终端还有许多，如社区店、如酒吧等等。在竞争日趋激烈化的今天，白酒的销售将会决战终端，这需要白酒企业加强对终端的控制与销售，赢取消费者的消费权与偏好，细分终端，针对不同的终端进行促销。创新促销策略，不仅赢得眼球，更要赢得市场；不仅抢占现有终端，而且要精耕细作，赢取更大的市场，白酒销售量才能月新月异。

任务占坑

经销商选择和机构设置 终端营销并非意味着厂家抛开经销商单干，而是由先前完全依赖经销商改变为协助经销商全面参于终端市场开发管理的一种营销方式。因此靠以前“资金实力+网络+信誉=好客户”的标准选择“大户”、“老户”，已经不能适应终端营销的需要，慎重选择经销商成为终端营销的首要问题。 一、目标市场及经销商情况调查 首先应对目标市场做全面深入的调查，对经销商的市场开发能力、财务状况、信誉能力、管理能力及家庭个人情况进行全面摸底。 二、选取的经销商应具备的条件 1．有一定的资金实力、销售网络及市场服务能力。 2．重视厂家的产品，愿意搞终端营销，敢于向终端铺货。 3．对终端营销有较深刻的认识，具有超前创新的经营思路。 4．具有较好的商业信誉和实干精神。 三、终端营销的机构设置 基于终端营销的特殊性，其机构设置可参考以下方面： 1．机构名称为“市场销售部”，由经销商任销售部经理，厂方派代表任市场部经理。销售部经理负责销售及财务主管工作，市场部经理负责市场调研、策划、组织广告促销并辅助参于销售工作。 2．财务、内勤服务人员由经销商安排。 3．销售人员由厂商共同招聘，其基本工资由厂方承担，提成工资由经销商支付，销售人员直接对销售部经理、市场部经理负责，市场部经理有权辞退不合格的销售员。 4．厂方配备一定数量的助销员，协助销售员参与销售，反馈市场信息，组织配合广告促销活动，对市场进行有效监控管理。 市场铺货及产品陈列 在实际操作中，经销商往往对铺货心存疑虑，惧怕铺货带来的风险损失，厂方必须承担一定的铺货风险，并协助经销商铺货，才能调动经销商的积极性，确保铺货的质量和数量。 一、铺货风险金 铺货风险金应根据铺货金额的多少而定，合适的比例应为总铺货额的5％左右。在经销商提货前厂商应签订合同，约定铺货风险金的具体比例，并制定铺货数量、质量标准，如酒店、宾馆、商场、超市、零售店铺货的具体数量及产品摆放陈列的位置。铺货结束后，经销商向厂方提供详细的终端铺货明细表，由厂方派人对整个市场的铺货状况抽查验收，如符合标准，厂家即按合同约定支付风险金。但厂家不可能承担全部铺货损失，通常只对第一次大规模的铺货承担风险损失。 二、铺货具体方式 1．经销商必须具备一定数量吃苦耐劳、有实干精神和基本销售经验的销售人员，将这些业务人员划分片区，其基本工资由厂方承担，便于管理控制。 2．经销商应具备低成本送货服务车辆，以保障产品运输服务能力。 3．由铺货人员踩点，绘制铺货路线图，掌握铺货对象分布状况，制定铺货计划。 4．铺货组织分工。如协调沟通、收款、欠条登记、POP广告张贴人员及车辆统筹安排。 5．采用地毯式铺货方式，即一个门店挨一个门店铺货，不留空缺。 6．受运输车辆限制，可实行轮班踩点铺货制。 7．铺货报表的传递及产品出、入库控制管理。 8．铺货跟踪和验收工作。 9．信息反馈及工作总结改进。 三、产品陈列及POP广告 将产品送到终端零售店并非完成了铺货的全部工作，还必须亲自动手将酒箱打开，将产品直接摆放在柜台中间显眼的地方。尤其对于商场、超市应当实行系列产品集中堆放，扩大占地面积，增强视觉冲击力，显示当前的消费时尚。业务人员在定点定时巡访过程中，应时刻注意产品摆放到最佳位置，保持产品清洁无缺陷，让产品始终以诱人的魅力展现在消费者面前。 POP广告对于喧染营造店内气氛、强化产品标识印象及引导消费方面起着不可估量的作用。铺货时要由专人负责张贴和摆放POP广告，确保POP广告发布到最佳的视觉位置。 四、铺货报表及信息管理系统。 1．铺货日报表内容包括：终端名称、详细地址、电话、联系人、铺货品种及数量、POP广告品种及数量、铺货人、铺货日期等项目，当天由铺货员登记完毕，上报市场销售部。 2．终端客户信息档案管理表内容包括：终端名称、详细地址、电话、法人代表、性别、出生曰期、个人喜好、注册资金、经营状况、经营性质等，汇总后上报厂方存档管理。 3．信息反馈。铺货人员及销售人员在市场的最前沿，与零售店、消费者接触的机会最多、通过收集零售店员工对产品的态度及价格渠道建议、消费者对产品质量、口味、包装、价格反应，及各竞争厂家对终端促销活动等信息，及时向市场销售部反馈。 终端促销 白酒市场终端促销的方式多种多样，在此笔者只针对中高档白酒产品在酒店、超市的促销进行简述，以供参考。 一、酒店促销 中高档白酒终端促销的关键在于酒店促销。因为酒店在终端销售场所如商场、超市、零售店中起着引导消费趋势的窗口作用。 (一)酒店筛选 1．所选酒店为中高档以上酒店。 2．由片区销售员对辖区内所有中高档酒店全面摸底，排查信誉程度、经营状况、就餐人数及社会层次、竞争对手产品销售状况等。 3．根据摸底情况对比分析后确定促销酒店。应选择经营状况良好、具备领导潮流的酒店重点操作。 (二)酒店POP广告包装 考虑到促销酒店对普通纯广告的抵触性，POP广告必须注重文化品味，与酒店整体装饰相匹配。 1．制作高档精致的烟灰缸、茶杯、桌牌号、桌台布等，广告标志要设计得当，淡化广告色彩，让酒店愿意摆放。 2．为酒店服务小姐制做礼仪服装。 3．配合酒店做装饰性门头广告。 4．在酒店大厅及雅间做装饰性较强的POP广告，如精美工艺品等(只在细微之处能品味出产品品牌即可)。 5．向酒店赠送带有POP广告的冰箱、消毒柜、展示柜等。 (三)酒店促销方式 1．人力促销 顾客就餐之前大多没有决定要喝哪种酒，这时酒店服务员的推荐对顾客的选择会产生重要的影响。 酒店人力促销应注意以下几点： (1)加强促销员的素质培训和日常管理；(2)采用物质及情感双重投资进行激励；(3)促销员的物质奖励承诺一定要及时兑现，决不能因为兑奖期限而挫伤促销员的积极性；(4)见好就收，期限不宜过长，否则容易产生负作用。 2．数量促销。即根据酒店每月销售量所开展的竞赛促销。主要内容有：(1)针对酒店制订奖励政策，每月销售量达到规定标准以上可分别获得某项物质奖励；(2)为增加吸引力可设置大奖；(3)奖品数量的设置以参加销售竞赛酒店的半数为准，销售数量标准既要达到相互竞争的目的，又要增加酒店参赛的信心。 二、超市促销 超市是仅次于酒店销售的第二大场所，在酒店促销取得一定效果后，应及时导入超市促销。 1．在超市应强化POP广告，如新产品上市宣传画、吊旗、展示牌等。 2．产品实行堆码管理，即将产品堆成垛放置在醒目位置或提供专柜陈列，可与超市签订合同并定期支付一定费用。需要加强日常管理。 3．为超市制作带有产品宣传标记的携带用品，如塑料袋、提篮等。 4．在产品的培育期内，可配合实物促销。 5．根据超市销量大小制定奖励政策。销量大的可按分销商对待，给予返利及奖励。 经销商业绩奖励 在终端营销的过程中，由于中间批发环节的减少，经销商在参于终端供货的前提下，产品价格已加入了适当利润：为减少经销商偏面追求销售额而产生的负面影响，厂方应取消按销售额给予返利的单一销售政策，而从多方面综合评价经销商的业绩，并运用多种经济杠杆加以调节。如产品铺货奖、价格维护奖等。在物质奖励方面，应体现“明奖少，暗奖多”的原则。 除了物质奖励外，还应从精神上给予激励，如年终针对经销商评选“最佳市场培育奖”、“最佳信誉客户奖”等，召开表彰庆功大会；业绩突出者可聘为厂方名誉销售师、营销顾问等；建立完善的客户档案，遇到经销商生日或生病，由厂方配备礼品前往祝贺、看望。实践证明，精神激励方式往往更为有效，更有利于厂商建立长期、稳定、亲密的合作关系。