红酒它相比于其他的酒类饮品而言,更加的受到人们的青睐和喜欢独特的口感,十分高的价值和保健功效,在市场上受到人们的一致好评,各类型的红酒品牌也日益容出相,对于白酒和啤酒它的开启方法并没有那么的简单,俗话说工欲行其事,必先利其器。如果我们想要快速的打开红酒,必须要使用一定的方法,其中使用打火机来开启红酒如何进行具体的操作呢?
红酒打开的其他方式
使用酒刀
1、用酒刀的刀片划开锡箔封套。和蝶形开瓶器不同,酒刀像便携式小刀一样可以折叠,通常有一个折刀。打开酒刀,用折刀沿着瓶唇下缘划一圈。撕掉锡箔封套,完成后收起折刀。
2、打开螺旋钻,旋入瓶塞。轻轻按压并顺时针旋转螺旋钻,直到螺旋钻差不多全部进入瓶塞中。注意螺旋钻保持与瓶塞表面垂直,酒刀不像蝶形开瓶器,没有可以套在瓶颈外面的罩子作为参照。
3、利用杠杆拔出瓶塞。酒刀没有像蝴蝶翅膀一样的臂,而是用它的主体部分(支架)支在瓶口来发力。将支架的钩子或卡子卡在瓶口边缘,用手紧紧将瓶颈和支架握在一起。然后向上抬酒刀手柄的另一端。这样就可以把瓶塞拔出一些。如果你的酒刀有两级钩子,将第二级钩子卡在瓶口,重复一次之前的动作。这样就可以把瓶塞的大部分拔出酒瓶。
4、拔出瓶塞,旋出酒刀。拔瓶塞的同时晃动酒刀,直到瓶盖被完全拔出来。然后把酒刀旋出瓶塞。
使用简易开瓶器
1、撕掉锡箔封套。可以用小刀或螺旋钻的尖头。
2、把螺旋钻沿与瓶塞表面垂直方向旋入瓶塞。手握拳,握紧手柄,把螺旋钻夹在中指和无名指之间。将螺旋钻的尖头插入瓶塞。紧紧抓住酒瓶,旋转开瓶器,直到螺旋钻几乎完全插入瓶塞。
3、抓稳酒瓶。用另一只手紧紧抓住瓶颈,然后抵着自己的身体,或夹在腋下。确保瓶塞突然拔出来时酒瓶不会掉下来,你也不会碰到周围的人,同时也应避开不想让酒洒到的东西。
4、拔出瓶塞。用手紧握开瓶器,不要旋转,直着拔瓶塞。用力要平稳,不要突然发力。因为没有杠杆系统,拔的时候可能有一点费力,有时候瓶塞刚好塞得非常紧,很有可能根本拔不出来。所以你要花一定的力气才行。瓶塞可能会突然被拔出来,要做好准备,小心别打到别人,也要小心酒瓶掉落把酒洒出来。如果瓶塞确实被卡住了,试试将酒瓶的顶端放在热水下冲30秒。温度升高,玻璃会膨胀,让瓶塞松动,这样更容易拔出。
小编总结,其实它主要是利用密封的真空原理,从而可以正确的打开红酒,但是这样是极其不安全的,很容易引发爆炸的危险。我们还是利用专业的开启工具比较合适,当然也可以选择其他的方法,例如利用酒刀,这样可以更好的拔出酒塞,进行旋转之后,但是我们在开启时要注意自身的安全,否则很容易划伤手指。