现在我们能见到的，葡萄酒重的越来越多，我们都知道，葡萄酒根据颜色是可以分为白葡萄酒，红葡萄酒以及桃红葡萄酒，而且每一种葡萄酒都有着这些独特的口味，我们很多人会觉得，喝葡萄酒的时候会有一些酸涩的感觉，其实这酸涩的感觉，这是因为在酿造葡萄酒的过程中，葡萄皮当中的成分进入到酒液当中。葡萄皮的主要成分便是当年当年对于人体来说是很有好处的，可以预防一些心脑血管疾病。相比酸涩红酒而言，更多的人喜欢喝甜白葡萄酒，甜白葡萄酒口感会更好一些，那么我们在喝甜白葡萄酒的时候用什么样的酒杯好呢？一起来了解一下吧。
甜白葡萄酒适合使用甜酒杯，甜酒杯就像一个缩小的红葡萄酒杯，杯身更小，杯柄更矮，这样能更好的把甜葡萄酒送到口腔后部，不影响口腔里的味道。
甜酒杯是一种小型的酒杯，它的造型很是中庸，比红、白葡萄酒的杯脚要矮一点，杯身比较接近红葡萄酒杯，但是要小一些。这种酒的标准尺寸是120毫升，为了建立足够小的身体，这样酒会被送到口腔后部，甜点酒的甜味不会影响口腔的味道。这些典型类型的葡萄酒通常含有高浓度的酒精，因此小酒杯非常适合供应甜点酒。
作为餐后搭配甜品的甜酒有很多种选择：来自法国经受霉菌侵蚀的贵腐甜酒、寒冷北方经受冰雪的冰酒、西班牙橡木桶中浓缩而成的雪利酒、葡萄牙陈年的波特酒等等，都可以为一顿完美的晚餐画上一个甜美的句号。
甜白葡萄酒怎么喝
甜白葡萄酒宜冷饮，确实的温度要视酒质而定，大约在摄氏6度至11度。要降低酒的温度，较方便的办法是把酒整瓶放入一半冰一半水的冰桶中，十五至二十分钟后，温度就降至10度以下。如想温度降的更快，可在冰水中撒一大把粗盐。此外，我们也可以把白葡萄酒放在冰箱的下层，那里的温度大约为摄氏4度，饮用前把酒取出，温度就会稍微升高。
甜浓厚型的白葡萄酒，可以搭配更有分量的菜色。这一类以霞多丽干白酒为典型，通常经橡木桶发酵培养，口感圆润，酒香也比较浓。与龙虾、甘贝、螯虾、螃蟹等做成的料理在口味上很契合；比较浓的，甚至可以配生煎鹅肝等较浓腻的前菜。加了鲜奶油酱汁的鱼或禽类也可选择这类白酒。不过，由于有橡木味，较好避免清淡的海鲜料理。
甜味重的白酒类型众多，贵腐甜酒香气丰沛，口感浓甜，通常搭配饭后甜点较为恰当，也常被用来搭配肥鹅肝或是蓝霉奶酪。葡萄结冰后榨汁酿成的冰酒，由于其酸味和甜味都很高，很适合搭配新鲜水果慕思或水果塔等。
总结，白葡萄酒在酿制的过程中是不加入葡萄皮的，所以说，干涩感也不会很强烈，但是白葡萄酒喝上去会有酸酸甜甜的感觉，我们在喝的时候可以加以冰镇一下，会有更好的口感，不光是红酒对人体有好处，其实和甜白葡萄酒同样也有着很好的功效。
