芝麻香型白酒怎么样

  芝麻香型白酒它的颜色是无色透明的,有着乙酸和乙酯的淡雅香气,有一种芝麻香的感觉,融合了浓香型酱香型清香型白酒的三大优势,为主要原料制作而成,口感更加柔和,不会有辣口和上头的感觉作为一种特色的香型代表,其中最具有特色代表的白酒是,扳倒井酒,景芝酒等等,那么芝麻香型白酒到底是什么样的?值得我们所期待呢?

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  芝麻香型是白酒其他香型的一种。山东是芝麻香型白酒的主产地,代表白酒是景芝、扳倒井、泰山特曲,度数有高有低,以低度数为主。
  芝麻香型白酒是以芝麻香为主体,兼有浓、清、酱三种香型之所长,故有“一品三味”之美誉。是中国“十一大香型”中最年轻的一个成员,同时也是酿造技术难度最大,酿造条件要求最高,对环境要求最严格的一个香型,堪称白酒中的贵族香型!
  芝麻香型白酒里面有芝麻吗
  众所周知,我国白酒有十二种香型,而芝麻香型白酒是其中之一,芝麻香型在白酒众多香型中,是最年轻的一种香型,是以芝麻香为主体,兼有浓、清、酱三种香型之所长,它诞生于1957年的山东景芝酒厂,所以景芝酒就是芝麻香型白酒的典型代表,说实话,芝麻香型白酒酿造技术难度最大,酿造条件要求最高,对环境要求最严格的一个香型,堪称白酒中的贵族香型。
  那么作为芝麻香型的白酒,里面有没有芝麻呢?答案是没有的,这就像老干妈里没干妈,老婆饼里没有老婆,雷峰塔里没有雷锋一样,原因有二:一是口味上看,有焙炒芝麻的复合香气;二是原产地在景芝,所以也称之为“芝香”,所以芝麻香型白酒与芝麻是没有必然的联系的,不过也不要气馁,如果喜欢芝麻味的酒友,选择这款酒还是很明智的。
  不说其他的,直接说芝麻香型白酒的口味吧,它兼有浓、清、酱三种香型之所长,香气协调,芝麻香气馥郁,能够让你在品尝的时候体会不同的感受,这可是其他香型白酒都不具备的特点,其次从健康层面来分析,芝麻香型白酒在酿造的时候,精选高粱、麸皮、大米、玉米、小麦等多种粮食,这些粮食中,含有一定的阿魏酸、香草醛和酚类物质,这些物质不仅对芝麻香风格特点形成起重要作用,而且都具有良好的保健功效。
  小编总结,芝麻香型白酒作为一款创新的香型,他成就了芝麻香白酒的特色,口感更加的细腻和沉静,风格典雅,作为最具有特色的香型白酒,一直以来被认为是最纯正的,经过了一定的创新之后,被称之为酒中的贵族,其中无论是从酿造技术还是酿造条件,都有着非常严格的要求,口感更加的融合,喝完之后有一股沁人肺腑感觉。