口子窖的市场现状如何?口子窖市场排名是多少?

  对于兼香型白酒的品牌,一定离不开口子窖白酒,那么口子窖在众多白酒品牌中到底是什么地位呢?口子窖为什么要做兼香型白酒呢?本文小编与大家聊聊口子窖白酒的市场相关内容。

Content u equals 393862270242279701...

  口子窖目前在什么位置?

  产区定位:口子窖位于我国的黄淮名优白酒产业带上的安徽省淮北市。

  酿造工艺和酒体工艺定位:

  是我国兼香型白酒的国标制定单位。

  麦曲是当地大自然给企业最好的馈赠!口子窖在继承传统的基础上,打造出以“中温菊花心曲+高温曲+超高温曲”为发酵剂的口子窖“陈曲”家族。

  在传统的老五甑酿酒法的基础上,创建大蒸大回工艺骨架,并由此形成口子窖独特的真藏实窖工艺体系。

  酒体工艺:在“三步循环贮存法”的工艺体系基础上形成独特的酒体工艺体系。

  销售区域定位:在安徽省内,已经搭建了以经销伙伴为主、口子窖为辅的销售管网结构;在省外,仍旧处于点状布局阶段。

  产品体系定位:在41°这个中低酒度体系里,搭建了由高+中+低档口子窖品牌的、价格层级分明的、比较完备的产品体系,营收主要来自于中低档产品。

  人才队伍建设:目前,口子窖的主要人才集中于公司战略层面、市场策略层面、生产酿造层面等几个主要的方面,在销售执行层面相对偏弱。

  总体来说,口子窖是一家区域性白酒品牌企业;对标贵州茅台,创建了自己独特的兼香型白酒的酿造工艺和酒体工艺;在战略选择上,主要对标省内龙头=古井贡酒,制定了明确的差异化产品系列和营销体系。

  如果把整个白酒行业比作10层的高楼,那么各公司的位置大致在哪里呢?

  (a)第10楼:最高层=贵州茅台

  (b)第9楼:五粮液

  (c)第5-8楼:泸州老窖、剑南春、山西汾酒、郎酒

  (d)第3-5楼:口子窖、古井贡、洋河、今世缘

  口子窖主要有哪些产品?

  口子窖的主力产品,目前仍集中在中端偏低档次,即以口子窖5年/6年型为主。价格的重心在200元/瓶的档次以下,未来,随着消费升级趋势的延续,市场的重点估计是在200-400元/瓶区间。

  在安徽省内,口子窖与古井贡酒可谓是”棋逢对手“,大路朝天,各走半边!两者的产品竞争策略对比如下:

  (a)香型:口子窖=兼香型,古井贡=浓香型

  (b)酒度:口子窖主攻低度酒的41°各个价位段,古井贡则主攻中度酒=50°各个价位段;二者其他酒度上都有布局。

  (c)价格层级:口子窖的级差在50-70元,古井贡的级差则在约100元;

  (d)参照白酒专家的见解,白酒低度化将是趋势之一,如此推测:口子窖既照顾当下,又布局未来;古井贡酒则重在当下!

Content u equals 356416838432191074...

  口子窖为什么要做兼香型白酒?

  口子窖为什么选择兼香型白酒?而不是浓香型?

  历史上,口子窖是酿造浓香型白酒的,在解放初期,还曾经是安徽省(含现在的宿迁市)内白酒行业的技术输出单位。在1971年分家之后,加之后来的注册商标事件,导致淮北市属的两口子企业内斗不止,直到1996前后,濒临破产边缘。

  这个时候,四川的五粮液、泸州老窖等浓香型大牌企业已经全部上市,这些企业在历史底蕴、品牌高度、市场份额、资金实力、产能基础等等方面,地位都是无法被撼动。如果选择相同的赛道竞技,必输无疑!唯一的选择是差异化生存!

  1996年,刘安省临危受命、带领徐进等一帮干将、开始重整口子窖品牌之路,最终选择以”兼香型白酒“为切入点。思路就是”宁做鸡头,不做凤尾“,走差异化的产品生存路线,这个路径后来被复制到了江苏的洋河股份。

  以2008--2015年的基酒产出数据推测:

  关于口子窖选择兼香型白酒的路径推测:

  (a)如果把“甲级浓香型约1%+清香型约4%+酱香型约1%=6%”当做高端基酒产品,相对比较低,基本上与浓香型行业内的企业相似。这已经限制了口子窖未来的成长空间。

  (b)以口子窖的历史产量数据看,到1999年,才约7500吨;加之,老窖池和历史累计产能有限。

  (c)综合上面两点,未来发展浓香型白酒的生存空间,受制约因素非常突出。所以,口子窖创设“兼香型白酒”新标准,就是一个相对很好的赛道!

  以上就是口子窖的相关介绍,口子窖打造兼香型高端白酒第一品牌,确立兼香型白酒领袖企业地位,作为喜欢兼香型白酒的消费者,口子窖也是一款不错的选择。