怎么从国外买酒

现在随着进口酒的大热,相信我们打算出国玩的朋友们也会想着如何购买一些不错的红酒。那么我们究竟要怎么才能从国外买到品质好,又价位低的红酒呢?接下来就让小编带着大家来了解一下吧。同时也希望以下内容会对大家在国外购买红酒有所帮助。

怎么从国外买酒
买酒也是一个探索的过程,有些很好的葡萄酒基本只够自产自销,没有出口的余量,或是在国内非常少见,例如法国小农香槟,意大利高质量的兰博鲁斯科……都是可以入手的选择。在欧洲的一些有历史年代感的酒铺中,去淘价格便宜、非名庄的老年份葡萄酒也是不错的。这些酒铺会有良好的存酒环境,不用担心质量问题。如果旅途过程中安排有酒庄游,直接去酒庄购买最方便不过了。与庄主聊聊天,去葡萄园里转一转,尝尝酒庄中不同系列的葡萄酒,最后再决定购买哪些。既收获了好酒,同时也是一段美好的回忆。Content 2
旅行途中怎么运酒
大部值得你远渡重洋背回来的酒,应该还是具有一定品质,不至于轻易被路上无法避免的小震荡杀死的。所以真正要小心的还是高温,如果是夏季或者在热带亚热带地区,千万别将装酒的行李箱丢在闷热的车厢里,也不要丢在酒店房间中阳光直射的地方。不过不管怎样保护,经历过长途跋涉的葡萄酒,大部分会在一段时间内香气封闭,口味寡淡,这种由震荡引起的损伤称为晕瓶(bottle shock);所以,凡经过长途旅行的葡萄酒,最好在适宜的储存条件下静置两到三周后再开瓶,给酒恢复的时间。

为什么要在国外买酒
国外尤其是欧洲的很多葡萄酒商店里,老年份葡萄酒并不完全和昂贵挂钩,尤其是那些非顶级名庄的老年份。推荐选择有一定历史的老店,这些店有贮藏陈年葡萄酒的传统,陈年的窖藏更可靠;另外一些高档的葡萄酒商店也能从中间商那里以不错的价格拿到良好陈年的佳酿。比如能找到一两瓶四、五十欧元以内,七十年代左右,产自德国或者法国阿尔萨斯(Alsace)的雷司令,产自法国卢瓦河谷产区(Loire)的白诗南(Chenin Blanc)或者其他甜型的葡萄酒(通常更具有陈年能力),直接下手,千万别犹豫。同样,八十年代一些知名产区的红葡萄酒如波尔多、勃艮第也是很好的选择。

温馨提示:这样看来我们在国外购买红酒还是有一些诀窍的。这样不仅可以买到年份好,品质好的红酒,而且价位也要比国内低一些。但是小编在这里提醒大家,在托运的时候一定要小心哦。