盛夏时节,啤酒简直时提神解暑抗疲劳的神器,一杯下肚,整个人飘飘欲仙,所有的困难与挫折都抛之脑后。在各种聚会中,啤酒也是不可缺少的存在,庆祝生气,同学聚会。啤酒是气氛担当,热情随和,老少皆宜,伤害也相对较小。随着精酿啤酒的盛行,啤酒在生活中充当着越来越重要的角色。它是生活的一种调剂,更有人觉得啤酒本身就是一种生活。于是我们看到了街上有了一种挺着大肚子,但并不是孕妇的“将军”。的确,喝啤酒真的很爽,但是小编还是要提醒大家,啤酒喝多了也是有害处的,尤其是长期泡在酒坛子里的人,更时要注意接下来小编说的这些。可别以为喝起来并不觉得很刺激的啤酒也像表面那样人畜无害。
1.铅中毒
啤酒酿造原料中含有铅,而且这种物质在酿造的过程中是不会消失的,大量饮用后,血铅含量升高,使人智力下降,反应迟钝,严重者损害生殖系统;老年易致老年性痴呆症。甚至还有一些严重的患者还会损害生殖系统。
2.损害肝功能
专家指出,适量的饮用啤酒可以起到促进消化的作用,同时还具有一定的美容功效,但如果你经常毫无节制的滥饮啤酒的话,其危害是非常大的。过量的饮用啤酒会损坏肝功能,同时还会加重肾脏的负担,如果心肌组织长期受到酒精的浸泡,就会出现脂肪细胞浸润,使心肌功能减弱,并且还会导致出现心跳过速的情况。加上过量液体使血循环量增多而增加心脏负担,同时还会出现心肌肥厚、心室体积扩大,甚至有的人还会形成“啤酒心”。
3.结石和痛风
有关资料还表明,萎缩性胃炎、泌尿系统结石等患者,大量饮用啤酒会导致旧病复发或加重病情。这是因为酿造啤酒的大麦芽汁中含有钙、草酸、乌核苷酸和嘌呤核苷酸等,它们相互作用,能使人体中的尿酸量增加一倍多,不但促进胆肾结石形成,而且可诱发痛风症。
4.啤酒肚
由于啤酒营养丰富、产热量大,长期大量饮用会造成体内脂肪堆积,致使大腹便便,形成“啤酒肚”。从而易导致血脂、血压升高,如果出现并发症的话影响会更大。当然在影响健康的同时也会严重影响身材形象。
5.胃肠炎喝啤酒的坏处非常多,研究发现,大部分患有肠胃炎的患者与经常大量喝啤酒有着密切的关系。这是由于在大量喝啤酒的过程中,会导致胃黏膜遭到损坏,从而导致出现胃炎和消化性溃疡。患有胃肠炎的患者经常会出现上腹不适、食欲不振、腹胀和泛酸等症状
喝啤酒的注意事项:
1.胖子不宜喝生啤,生啤保存了酶的活性,有利于大分子物质解析,因此含有更富厚的氨基酸和可溶卵白,因此每每比熟啤更受接待,但需留意胖人并不得当喝生啤。
2.不宜搭配烧烤食品,许多人都喜欢在夜晚边喝啤酒边吃烧烤,这种广受接待的饮食搭配却很容易诱发痛风乃至癌病。
3.不宜空腹喝酒,摄入一定量的食物可减少、减缓对人体对酒精的吸收。酒之前或者在喝酒的同时应进食适量的主食,有益于膳食平衡,碳水化合物有肝脏解毒的功能,喝酒不吃主食或者在酒后吃极少量主食的习惯于健康不利。
4.饮用不宜过量,啤酒的酒精含量不高,于是不少人在炎天舒怀狂饮,乃至将其看成消暑饮料饮用。但原则上无穷制地饮用啤酒,同样有损人体。
5.大量饮用啤酒时,所配菜肴中不宜有熏鱼、熏肉等烟熏食品。因为烟熏食品中含有机胺,烹调过程中还会产生多环方烃、氨基酸衍生物甚至苯并芘。当饮酒过量而使血铅含量增高时,烟熏食品中的上述物质与其结合,可诱发消化道疾病甚至肿瘤
6.不宜拿啤酒解渴,啤酒被不少人视为解渴、止汗的清冷饮料。但经常喝啤酒,也许反而让口渴、出汗更锋利。据保健专家先容,啤酒在饮用时有清冷舒服感,但当酒精进入人体后,会刺激肾上腺激素的渗透,使心跳加速、血管扩张、体表散热增进,从而增进水分蒸发,引起口干。
7.痛风与肝脏病患者禁饮啤酒。因为啤酒中含有嘌呤,会使痛风病人血内尿酸浓度增高,从而引起痛风发作,尤其是空腹喝啤酒更危险;而肝脏病患者的肝脏解毒功能下降,无法将乙醛顺利转化为乙酸,导致乙醛在体内大量积聚,损害肝细胞,使肝脏病加重。
8.剧烈运动后不宜饮啤酒。由于剧烈运动后血液中乳酸大量堆积,啤酒又是酸性饮品,所以人在剧烈运动后大量饮用啤酒会增加其血液的酸度,不利于疲劳恢复。
温馨提示:
啤酒也是酒,喝了就不能驾车了。注意驾车安全不仅仅是自己一个人的事情,往往也会涉及到自己的家庭,甚至于一群无辜的存在。千万别以为啤酒度数小就不会有影响,我们要对自己的行为以及这个社会负责。