对于喜欢和红酒的人们来说，除了红酒用来饮用，还可以用来收藏和观赏，还是过期了的红酒还有很多作用大家是不知道的，今天小编就给大家分享一些生活中常用到的方法，非常贴近大家的生活，希望能帮助到大家，让大家更丰富快乐自己的生活。
1.清洗水果蔬菜的时候，葡萄酒可作为天然的清洗剂来使用，其包含的酒精可以起到杀菌和溶解果蔬表面杂质的作用。
2.擦拭家具，家中的地板以及木质桌椅需要定期清理，加入红酒可有效保持光泽度。
3.做饭时可以做调味，炖肉或做汤的时候放一点进去，可用来自制水果酒，把红酒放入容器里，与橙汁按照4:1的比例进行调和，再加入一些水果。
4.擦拭家具，家中的地板以及木质桌椅需要定期清理，但是频繁的清洁会使得家具本身的光泽度受到影响，那么擦拭时加入红酒是一个很不错的选择，可以有效保持光泽度。
5.清除不小心弄到身上的红酒渍。如果不小心把红酒弄到身上或地毯上，可以尝试倒一些白葡萄酒倒酒渍上，“以毒攻毒”，等酒浸透后用毛巾擦掉即可。
6.在做饭的的时候可以做调味，尤其是在炖肉或者做汤的时候放一点进去。由于喝剩下的红酒随着与空气接触会变成醋，所以可以用过期的红酒作为烹饪的作料。
过期的红酒的作用
若是红酒喝不完直接倒掉感觉有点可惜，再加上红酒的养生功效不错，其实过期后合理的使用也是可以变废为宝的。首先若是红酒打开后喝不完味道变了以后若是需要做鱼或者是烹饪食物的时候，可以直接使用红酒搭配着食材一起使用口感会更好哦。其次，也可以将过期的红酒搭配着奶油酱等一些调理用来拌萨拉酱一起吃，口感也是不错的。还有爱喝果酒的朋友注意了，若是红酒喝不完过期后，可以将剩下的红酒按照一定兑比加上果汁和苏打水酿造后一杯美味的果汁就出来了。
总结：这些方法都是小编精心为大家收集出来的方法，但是除了上面给大家介绍的方法之外，小编觉得北方地区的人民冬天喜欢腌制一些肉类的东西，过期的葡萄酒用来腌制肉类食物也是一个很不错的选择。腌制出来的肉更加鲜嫩，增加香味。用这个方法可以让肉质变的松软。还可以炖鸡，放一些滋补药材，加一点红酒是一种大补的方法哦。
