50度普通太白酒怎么样

相信我们每个人小学上语文课的时候都学过一首诗,叫做床前明月光,疑是地上霜,举头望明月,低头思故乡,这首诗呢,是李白非常著名的一首诗,叫做静夜思其中的四句,那么大家知道吗?李白作为历史上一个非常有文化的人,他平生最爱的就是吟诗作对,以及与他人畅饮一番,毕竟李白的一个人生是非常洒脱和协议的。有天子呼来不上船,自称臣是酒中仙的美誉,足以见李白非常人可比,他第一个心智还有态度,真的是活在了当下。这样的心态,小编其实是非常向往与欣赏的,那么在这么一位伟大的历史人物的铺垫之下呢就诞生了许许多多有关于李白酒类的一些文章,那今天的就有小编来为大家分享一篇关于五十度普通太白酒怎么样的文章,希望大家通过小编的分享,可以明白五十度普通太白酒,他是一个什么样的选材以及他的一个制作工艺,还有制作流程是什么样的,她真有李白的那种洒脱不羁和豪情壮志的感觉吗,希望大家可以从文章中找到答案,那接下来的时间呢,小编就不耽误大家了,大家可以去阅读文章了。Content ff2dc12b4a686de878fae38393c...

  

50度普通太白酒怎么样

白酒沿用传统工艺酿制,选用优质高粱为原料,以上等大麦、豌豆制曲,取用太白山主峰(次高峰海拔3666米)积雪融水作浆陈酿,土窖低温发酵,老法续渣,泥封窖池,悠火蒸馏,掐头去尾,分级入库,精心勾兑,精酿而成。酒度为65°,属清香型白酒。酒质“三无一清”,即无悬浮、无杂质、无沉淀,清澈透明。且香甜醇厚,甘润柔和,协调爽雅,回味悠长,风味独特。[2]

太白酒

太白酒精选不同轮次、不同发酵期、不同酒龄、不同风格特点的原浆酒和调味酒勾兑调味而成。整个生产过程和环节严格按ISO9002标准执行,始终贯彻“雪水、纯粮、陈藏”质量方针,不使用任何添加剂,香味成分自然天成,各微量成分及其量比关系协调合理,风格典型,自成一体,是纯天然发酵食品。如果说水是酒之血,粮是酒之肉,曲是酒之骨的话,那么这些异常复杂的微量成分,就是太白酒之魂,彰显个性与魅力,赋予功能与活力,使太白酒除了具有“水之形,火之势”外,风味更优雅,品质更高贵,特色更鲜明,情感更丰富,既热情奔放,又醇意绵绵。太白酒经过3年以上的长期陈酿,邪杂成分大量挥发,酒精分子与水分子缔合紧密,对人体的刺激作用减弱。所以太白酒醇和绵顺,不辣口,不刺喉,不烧心,不上头。

历史溯源

太白酒生产地眉县在6000年前炎黄时期就已经产生了人工谷物酒,考古新发现明确地证实了这一点:1983年10月,在炎帝部落活动的重要地域—宝鸡地区眉县杨家村出土了一套新石器时代的陶器,计有五只小杯,四只高脚杯和一只陶葫芦。考古专家鉴定确认:这批古陶器为酒具无疑,器物为泥质红陶,烧成温度约九百度,有5800-6000年历史(见《宝鸡报》1998年9月1日周末文化版)。

太白酒

西周初年,周武王为了报答叔父太伯、虞仲给周文王让位之恩泽,便把秦岭一带山脉封为太伯山(后转音为太白山),以示纪念(此段历史见岐山周公庙壁文)。此后,秦岭山中的许多动物、植物、中草药皆以“太白”命名。太白酒生产地域——眉县就在太白山脚下,这一带出产的酒自然也就称作“太白酒”。

太白酒在唐代也出现了空前繁盛的发展景象,史部尚书王圭(今眉县人)陪同唐太宗李世民到眉县太白山汤凤泉避暑时,畅饮了当地所产的太白酒后欣然赋诗赞曰:“闻香十里远,隔夜知味长,何得此琼液,恒寒雪花浆。”足见当时太白酒的醇香和太白山水的美妙。

盛唐时期的李白,是中国历史上最著名的“诗仙”和“酒仙”,他流传下来的1000多首诗中,与酒有关的就有170多首。当初,李白从西蜀出发欲往长安求取功名,他翻越太白山,夜宿金渠镇,饮了当地所产太白酒,回忆蜀道艰难,人生辛酸,当夜挥笔写下千古绝唱《蜀道难》。并以此诗为引,拜会了当朝名仕、秘书监贺知章。贺知章读后拍案叫绝称李白为“谪仙太白”,广为流传。后来,李白在《对酒忆贺监并序》中忆及那次奇遇:“四月有狂客,风流贺季真。长安一相见,呼为谪仙人。”“谪仙李白”的美誉也使太白酒在唐代声名大振,达到昌盛时期。唐代以后,长安、卞梁等大都市所开酒店,悬挂“太白遗风”、“太白酒家”者甚多。

清代时,眉县的酒业迅速发展,仅金渠、齐镇一带大小作坊就有30多家,太白酒数量增多,质量也大大提高。当时,关中著名的“三李”之一的文学家李雪木,饮太白酒后写诗道“弈开星斗阵,酒饮汉湘波,不识蒲团上,何缘见雪娥。”就是说喝了太白美酒后,就像坐在蒲团上作神仙一样逍遥自在。据《陕西省志?轻工业志》载:清代,“当时太白酒也闻名中国。”

据《眉县志》载:民国二十六年(1937年)8月19日,西京(今西安)“万寿酒店”代理人郝晓春向省建设厅申请注册“太白酒”商标。他在诉愿书中说:“商经营酒业历十余年,在眉、凤等处采购、远销省城及东府各县。其酒质纯正,气味清香,与街市所售者实有天渊之别。”省建设厅9月28日对郝的申请审查同意,并以建四字第225号报请中央经济部商标局,时因日寇侵华,南京失守,国民政府迁都重庆,注册商标的批文搁浅。由于太白酒在西安及东府各县销售已具盛名,万寿酒店恐他店争先注册,遂于1940年12月18日在《西安文化日报》4105号登载注册商标广告:“注册商标太白酒。”并刊登广告词:冬、寒冬、届寒冬,万象凋零,栗烈西北风。太白酒酿最精,醇和香烈口同声,雪满三尺漏尽五更,一滴入肠便忘却坚冰,请试一盏躬尔康温暖。西京南大街一八五号万寿酒店。1942年11月8日经济部商标局始以中注第11665号批准注册,从此太白酒在国家正式注册。此时,该县酒业尚有十八家,主要分布于齐镇、金渠、马家等地,日产太白酒一万市斤,以生产期八个月计,年产二百四十万市斤,价值法币九百六十万元。一九五六年春,在仅存之太泉、溢成海、福长号、德盛茂、裕德海、义永丰六家私人酿酒作坊基础上,组成公私合营眉县太泉酒厂。当时核实私股为四十二股,总资金十万零二千三百零六元。1964年收归宝鸡专区接管,改名地方国营宝鸡专区太白酒厂;1968年9月移交眉县,易名地方国营眉县太白酒厂;1991年2月经陕西省工商局、轻工业厅批准,更名为“陕西省太白酒厂”。1995年8月,中国白酒协会凤型协作组第七届会议在太白酒厂召开,与会专家、学者、代表对太白酒给予了高度评价,著名酿酒专家周恒刚先生临别时挥毫留言:“春兰秋菊太白酒,桃花潭水汪伦情”;中国白酒专家组组长沈怡方等知名专家饮罢太白酒赞叹不已,联名合书:“太白陈香透瓶外,诗仙遗风凝酒中”。2000年,在咸阳召开的国际酒文化研讨会上太白酒荣获金奖,著名国际酿酒专家、酒坛泰斗秦含章先生挥笔寄语:“李白称酒仙,饮中三百篇。

由此可见,50度普通太白酒确实是非常优质的一款酒,它的一个出现的是我国销售思路的一种转变,可以历史文化名人为背景,让大家更多的议题,我国古代中国文化,从而提高销量,这也是对我国文化的一种传播,小编其实是非常赞成这样做的。最后呢,小编还是要提醒大家,我们在做任何事的时候呢,一定要本着诚实守信于保质保量的完成,这样的才可以受到别人的爱戴与信任,那最后呢,小编也要提醒大家一句,虽然说太白酒在文化九当中有着非常高的影响力,但是大家也不可以去肆意的引用它,否则的话会害人害己的,好了,今天小编的分享就到此为止了。

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