一方水土养一方人，一方水土也成就一方酒，中西方的差别也同样体现在饮酒文化上。葡萄酒具有十足的多样性，每个产区都有自己的风格与特性。不管你喜欢怎样的口味，都能从中挑选到钟爱的那一款，作为入门级的葡萄酒爱好者来说，口感柔顺、简单易饮的红葡萄酒可能更适合。因此，我们可以选择从酒体轻盈的红葡萄酒着手，具体如下！
贴牌葡萄酒如何鉴别品质
1、一般不标示酒庄的名称，只在外文背标提及酒庄或酒商信息：如法国酒不标示“Chateau”或“Domaine”等，只在英文背标上提及灌装方（酒庄或酒商）信息，但登陆酒庄或酒商官网时，却查不到这款酒的信息。通常，这种类型的葡萄酒是贴牌酒。
2、在国际网站上面查询不到该酒任何相关信息，说明这类酒多半也是贴牌酒。
3、贴牌酒多为生产线灌装且是较低级别的葡萄酒，如欧盟餐酒（VCE）、日常餐酒（VDF）及地区餐酒（VDP）等，酒标上显示是在合作社灌装，且查询不到任何该酒的外文资料，这样的葡萄酒也多数为贴牌酒。
4、还有类贴牌酒，酒标上标注酒庄的详细信息，但在酒庄的官网上却没有相关信息，说明这类酒多半也是通过该酒庄进行贴牌销售的。如一些新世界国家的葡萄酒，酒标上有酒庄的信息，但在登录外文酒庄官网时，却没有该酒款的任何信息，说明这酒也多半是贴牌的。
5、酒标信息判断：通常贴牌葡萄酒的标签设计粗糙模糊，颜色相对不“正”，一般给人一种廉价感；葡萄酒标签的内容有时会有英文和法文拼接的问题；酒标起名也多数借鉴“拉菲”、“白马”和“康帝”等，有擦边球的嫌疑。
贴牌不一定象征着是假葡萄酒
很多贴牌酒也是真正的葡萄酒，只是品牌名称是自己指定的，但核心的内容（葡萄酒）并没有变。如将国外的葡萄酒灌装在瓶内，贴上指定的“***”牌葡萄酒，再通过正常报关手续，进口到国内，虽然这酒是贴牌的，但是真正的葡萄酒。
大部分都是相对便宜的葡萄酒。以前国内消费者对进口葡萄酒还一无所知的时候，很多酒商为了获取更多的利润，更好的经营市场，就把劣质廉价的进口葡萄酒放在自己的品牌上，然后高价卖给消费者。有些人甚至卖假酒，从而引起“谈贴牌酒色变“的现象。但也有一些酒商为了享有全部独家拥有权，也找一些知名酒庄进行合作，贴上自己的品牌，所以贴牌酒不一定是差酒，虽然大多数品质较差。
消费者买到贴牌酒怎么办
1、正常饮用，但购买价格不能太高：如果不小心买了品牌酒，不要太介意，因为“三精一水”的假酒很少，所以品牌酒毕竟也是真酒，可以正常饮用，对身体不会有太大影响。如果品牌酒档次低，市场价格通常不会太高，如果你是以超过200元购买到贴牌酒，相对而言，价格较高，不太合算，下次就尽量不再购买。
2、可用作厨房调味料：有的消费者买了品牌酒心里有芥蒂，可以当调料做菜用，如烹饪鸡时加些白葡萄酒、炖牛肉的时候加点红酒，这样菜的味道和风味会更好，不影响身心健康。
3、制作成葡萄酒冰淇淋：夏天的时候，可以把酒和牛奶混合放在冰箱里做冰淇淋。
世界5大葡萄酒产地
1、法国波尔多
法国有十几个葡萄酒产区，每一种葡萄酒爱好者都有自己的喜好。阿尔萨斯以其优质的白葡萄酒而闻名，勃艮第内的C?te-d’Or是那些品味昂贵的人的必游之地，香槟地区也是其中之一。波尔多位于该国西南部，是世界著名的葡萄酒产区之一。著名的“波尔多混酿葡萄酒”(70%赤霞珠，15%品丽珠，15%梅洛)的发源地，许多波尔多最好的红葡萄酒和白葡萄酒都是从一些被认可的葡萄品种中混合而成的。
2、美国加州
美国的葡萄酒爱好者不能忽视阳光明媚的加州；加州负责该国90%的葡萄酒生产，使其成为北美顶级葡萄酒品尝目的地。仅纳帕谷每年就吸引了近400万游客，这意味着收入高达20亿美元。该地区出产各种各样的葡萄酒，包括赤霞珠、霞多丽、梅洛、仙粉黛、黑比诺和长相思。索诺玛县位于纳帕谷和海岸之间，吸引的游客比它的邻居少，但葡萄酒产量几乎是它的两倍。
3、南非斯泰伦博斯
当想到葡萄酒产区时，很容易忽略南半球。然而，这个错误会让你失去去一些杰出的品酒目的地的机会。一个这样的目的地是在南非的开普敦；顾名思义，这是一个位于开普敦城外的大型葡萄酒产区。虽然Paarl和Franschhoek确实值得一提，但南非酿酒王冠上的宝石是斯泰伦博斯。斯泰伦博斯温和的气候和肥沃的土壤使其能够生产各种各样的葡萄酒。虽然赤霞珠是这里最受欢迎的葡萄酒，但你也可以找到优质的梅洛葡萄酒、霞多丽葡萄酒、Pinotage葡萄酒、长相思葡萄酒和设拉子葡萄酒。
4、阿根廷门多萨
阿根廷将其酿酒传统归功于16世纪的西班牙殖民者。然而，尽管大量生产葡萄酒(直到20世纪90年代，阿根廷是最大的非欧洲葡萄酒生产国)，但从历史上看，其产品质量并不令人满意。在酿酒商决定进军国际市场后，他们的葡萄酒质量大幅提高。阿根廷现在在国际葡萄酒市场上占有重要地位，门多萨地区是这一成功的一个组成部分。安第斯山脉的山麓附近，它的高海拔葡萄园(位于LujandeCuyo和theUcoValley等地区)是一些世界上最好的马尔贝克人的家园。
5、西班牙拉里奥哈
西班牙北部的中心是迷人的拉里奥哈省（LaRioja）。LaRioja是西班牙首屈一指的葡萄酒产区，其特色是迷人的风景，点缀着中世纪的村庄、葡萄园和500多个葡萄酒厂。早在公元前1100年，该地区就开始生产葡萄酒——结合其大陆气候和坎塔布里安山脉的庇护，这一历史使得拉里奥哈出产了一些特别美味的红酒。事实上，拉里奥哈出产的葡萄酒中有85%是红色的，它最著名的葡萄Tempranillo（丹魄），已经成为了一种区域性的象征。
为什么葡萄酒有香料味
1、琼瑶浆
如今，很多的葡萄酒产区都种有琼瑶浆（Gewurztraminer）葡萄，其中法国的阿尔萨斯（Alsace）、德国、新西兰等地能产出高品质的琼瑶浆葡萄酒。琼瑶浆在较凉爽的气候下长势较好，但用它酿制出的葡萄酒酸度并不算太高，反而带有饱满的酒体，以及浓郁的异域风味和香料味。
德国地区出产的琼瑶浆一般带有较浓郁的香料味，几乎只要将葡萄酒从瓶子中倒出，就能立即闻到琼瑶浆浓郁的荔枝、肉豆蔻和白胡椒的味道。
2、教皇新堡（ChateauneufduPape）
这类红葡萄酒实际上是用南部罗讷河谷的子产区名称教皇新堡命名的。教皇新堡葡萄酒最多可由16个品种调配而成，但实际上产中，最常用的葡萄品种只有西拉（Syrah）、慕合怀特（Mourvedre）和歌海娜（Grenache），而这3个葡萄品种都能赋予葡萄酒强烈的香料味道。教皇新堡葡萄酒有的酒体适中，有的酒体丰满，但却都有浓郁的香料气息。一杯教皇新堡葡萄酒除了具有基本的黑色和红色水果（如李子和黑樱桃）的味道，还总能够给人带来甘草和黑胡椒这样的迷人风味。
3、茶色波特酒（TawnyPort）
葡萄牙人喜爱的波特酒有着很多种风格。然而，还没有任何一种波特酒中的香料味会像茶色波特酒这样浓烈。用来酿制波特酒的原料全部是葡萄牙的本土葡萄品种，而用这些葡萄原料酿制出的葡萄酒都具有很重的香料味。这些品种包括国产多瑞加（TourigaNacional），红巴罗卡（TintaBarroca），当然还有最重要的罗丽红（TintaRoriz，在西班牙叫做丹魄）。多数的波特酒都有浓郁的香料味道，但茶色波特酒由于会在橡木桶中熟成一段时间，所以会有更多的木桶和烟熏的香气和味道。而随着熟成时间的不断增加，这些气味会在茶色波特中演变出丁香、肉桂和其他烘烤香料的味道。
香料味突出的葡萄酒单独喝是非常不错的，用来搭配食物也是很好的选择。其中，琼瑶浆所带有的奢华芳香使其能够与泰国食物搭配得非常完美。教皇新堡葡萄酒由于带有黑胡椒和茴香这样的香料芳香，因此能为胡椒牛排佐餐，而茶色波特酒可与带有香料风味的红薯饼搭配。
以上就是关于葡萄酒选购方法的介绍，总之，贴牌就是我们俗称的“OEM（贴牌生产，OriginalEquipmentManufacturer）”，这是一种代工形式，由生产厂商按商标持有者的需求和授权，代为生产产品。简单来说就是进口商自己弄一个品牌，让国外的酒厂和酒庄用自己指定的品牌名和酒标来灌装。
