仓储 - 知识

    夏天保存白酒的方式,有技巧吗?

    夏天保存白酒的方式,有技巧吗?

  •   “美人来时花满堂,美人去后空留床。床中乡被卷不寝,至今三载闻。”让人刻骨铭心的是醉酒醉酒当分心醉和生理醉。“李白一斗诗百篇,长安市上酒家眠”当是心醉了...
    白酒保存时间多长?为什么越放越好喝?

    白酒保存时间多长?为什么越放越好喝?

  •   《本草纲目》:“酒,畏枳椇、葛花、赤豆花、绿豆粉者,寒胜热也……痛饮则伤神耗血,损胃亡精,生痰动火。盐、冷水、绿豆粉解其毒。”以上为古人经验,仅为参酌...
    白酒保质期多久?为何越陈越香?

    白酒保质期多久?为何越陈越香?

  •   众所周知,我国名酒的收藏价值逐渐走入人们视野,白酒收藏门槛不高,很多市民家中都有陈年白酒,但大部分人都不清楚到底哪些白酒具有收藏价值,陈年白酒究竟如何...
    白酒如何保存?为什么白酒是陈的香?

    白酒如何保存?为什么白酒是陈的香?

  •   随着陈年白酒市场的逐渐升温,越来越多的消费者会购买相应数量的收藏级别的白酒,既可作为日常饮用,也可作为藏品。地道纯正的白酒采取传统工艺,选用纯粮酿造,...
    白酒如何保存时间长?保质期多久?

    白酒如何保存时间长?保质期多久?

  •   白酒在我国历史上有很多年的历史了,从唐朝开始就有对白酒的记录,并且当时的人们对白酒都会喜欢,随着时间的变化,社会的发展,在白酒的制作工艺上有了许多的变...
    白酒的保存方式,为什么白酒没有保质期

    白酒的保存方式,为什么白酒没有保质期

  •   白酒,一种对于保存有要求的酒,在储存的过程中,许多易挥发的物质挥发掉了,会减少白酒中刺鼻的味道,使酿造出来的白酒更加醇和细腻,顺滑爽口。如果大家细心的...
    白酒保存时间多久?会不会过期?

    白酒保存时间多久?会不会过期?

  •   众所周知,白酒的存放时间越长越好喝,只要是真的粮食酒,年份很老的酒也是可以喝的,而且还是很好喝点,白酒好口感的存放年份是不一定的,不同香型的白酒佳存放...
    白酒的保存方式,收藏和存储要领

    白酒的保存方式,收藏和存储要领

  •   白酒,“百药之首”,在我国已有几千年的历史,不仅浸透着祖先的智慧,而且更具价值的是这种味道独特的中国“饮料”还有一定的治病、养生、保健和防病的作用。很...
    怎样有效防止白酒跑酒,保存有什么技巧

    怎样有效防止白酒跑酒,保存有什么技巧

  •   众所周知,目前好白酒已经不止存在于餐桌,更多地出现在酒柜,保险柜里,成为投资家和老酒爱好者的珍藏品。然而,藏酒并非是一件简单的事情,在这个过程中如果处...
    白酒的保存方式,如何预防跑酒?

    白酒的保存方式,如何预防跑酒?

  •   人人都知道“酒是陈的香”,再加上现在老酒市场一直在炒热,所以大家都开始争论各种酒的陈放问题,争论多的莫过于酱香型白酒与浓香型白酒的陈放时间问题了。对酱...
    白酒是不是越陈越香?保存时间多久

    白酒是不是越陈越香?保存时间多久

  •   白酒经过较长时间的贮存后,口感会变得温润醇厚  这是因为时间长了,存放的过程中,酒中的醇类会和有机酸起化学反应,产生多种酯类物质,这些酯类物质有着特殊...
    白酒如何保存不会跑酒?保存有什么技巧?

    白酒如何保存不会跑酒?保存有什么技巧?

  •   白酒,许多人生活中不可缺少的饮品,逢年过节、朋友聚会、宴请宾客时都离不开酒,或许有的人每天晚上饭前也会先一杯,因此,在我们身边很多人开始收藏白酒,对爱...
    探索白酒保质期问题,白酒保质期多久?

    探索白酒保质期问题,白酒保质期多久?

  •   白酒,国人餐桌上的一道美味,酒文化更是贯穿了上下几千年,尽管如此,国人对白酒的热爱依旧是只增不减,每一次吃饭,餐桌上要是没有白酒,就会觉得少了什么。而...
    白酒能存放多久?保存有什么技巧?

    白酒能存放多久?保存有什么技巧?

  •   俗话说“酒需三分酿,七分藏”,白酒的质量风味与贮存老熟程度密切相关。因为在适宜的储藏的过程中白酒会发生变化,这些变化促进酒体老熟,口感更醇厚,香气更适...
    白酒的保存时间多久?如何保存

    白酒的保存时间多久?如何保存

  •   众所周知,中国白酒文化源远流长,博大精深。在中国白酒十大香型中,酱香型白酒更适合长期存放。酱香型白酒特别的地方,存放后口味提升的效果更明显,比较适合收...
    白酒的保存技巧,白酒收藏技巧

    白酒的保存技巧,白酒收藏技巧

  •   众所周知,白酒陈化过程是一个复杂的物理、化学变化过程,掌握好时间的“度”很重要,因为酱香型白酒独特的三高工艺、高酒精度、物质成分,三年的窖藏期是保证其...
    白酒保质期多久?存放了10年的还能喝吗

    白酒保质期多久?存放了10年的还能喝吗

  •   白酒,在人们生活中经常出现,无论是宴席用白酒还是走亲访友时送白酒,一般情况下,优质的酒水存储的时间越久,其酒香也浓厚,其中酱酒存放年限越久其老熟度越高...
    酱香型白酒保质期,一般要窖藏多久?

    酱香型白酒保质期,一般要窖藏多久?

  •   酱香型白酒合理的窖藏期为3年以上,主要与其独特的生产工艺、酒精度、物质成分有关。  通过三年的窖藏,前期主要是酒体香气的变化期,新酒刺激、冲鼻、糙辣等...
    白酒保存时间多久?为什么不标保质期?

    白酒保存时间多久?为什么不标保质期?

  •   白酒,很多男士偏爱的一种饮品,辛辣刺激且酒精度数较高,对于这样一种“酒精含量较高的饮品”,很多人喜欢存放珍藏,有些白酒存放的年限越长,整体质量就会越高...
    白酒保质期多久?会不会过期?

    白酒保质期多久?会不会过期?

  •   根据国家有关法律法规规定,酒类产品必须标注其产品品类和执行标准,因此在酒类外包装上很容易找到其所属品来是白酒,还是保健酒或者配制酒。其中,白酒的贮存期...
    白酒有保质期吗?保存多久合适?

    白酒有保质期吗?保存多久合适?

  •   白酒一般都是没有保质期的,这其中的原因主要是因为白酒一般自身具有一定的功效,所以不会有的生长引起变质。  白酒的化学性质也是很稳定的,这也是它不宜变质...
    白酒怎么保存?哪些白酒适合收藏

    白酒怎么保存?哪些白酒适合收藏

  •   俗话说“酒是越陈越香”,其实这并不完全正确,具体情况还要具体分析。白酒以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸...
    白酒的保质期,怎么保存白酒?

    白酒的保质期,怎么保存白酒?

  •   说起白酒,想必大家都不陌生,我国是白酒产量大国,其存在的历史也是非常久了的。市面上现在销售的白酒品种是非常多的,有些都存放了几年了的,所以很多人都疑惑...
    白酒保存时间多久?越久越值钱?

    白酒保存时间多久?越久越值钱?

  •   在《GB7718-2011食品国家标准预包装食品标签通则》中,酒精度大于等于10%vol的饮料酒并不要求标注保质期,因为在这个酒度以上,菌类基本难以生...
    浓香型白酒能放多久?怎么保存合适?

    浓香型白酒能放多久?怎么保存合适?

  •   众所周知,国地大物博,历史悠久,中国的白酒按香型分类可分出十余种,包括酱香型、浓香型、清香型、米香型、凤香型、兼香型、药香型、芝麻香型、特香型、豉香型...
    白酒保存时间多长?为什么保质期不同?

    白酒保存时间多长?为什么保质期不同?

  •   白酒,虽然没有保质期,在存放的过程中,白酒中的醇类和有机酸会发生化学反应,产生酯类物质,各种酯类都有特殊香气。一般来说,新酿造出来的白酒,乙醇含量少,...
    白酒没有保质期?保质期多久?

    白酒没有保质期?保质期多久?

  •   白酒,我们自己国家的酒,它比红酒,啤酒的度数都高很多,口感上也是相当醇厚,后劲也很足。好喝的纯粮酒喝起来还非常的顺滑,所以自然是有很多人都特别喜欢喝,...
    白酒可以保存多久?没喝完保存多久?

    白酒可以保存多久?没喝完保存多久?

  •   有人认为白酒放置时间越长越陈,但实际上,白酒虽然没有保质期,在存放的过程中,白酒中的醇类和有机酸会发生化学反应,产生酯类物质,各种酯类都有特殊香气。 ...
    白酒保存时间多久?越长越好喝?

    白酒保存时间多久?越长越好喝?

  •   随着人们生活水平的提高,健康消费的理念已经被越来越多的人落实到餐桌上。在不能没酒、不能缺酒的时代,在既要激情又要健康的时代,白酒无疑成了这个时代的宠儿...
    白酒有保质日期吗?保质期多久?

    白酒有保质日期吗?保质期多久?

  •   根据国家《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)的规定:酒精含量大于等于10%的饮料酒可免除标示保质期。  对食品品质有害的微生物在10%的酒...
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