68度酒喝了怎么样?除了满足就是其副作用了!

  有人问:68度酒喝了怎么样?我们知道度数越高的白酒越容易醉,所以虽然有好几款68度的酒的口感很好的,但是68度的白酒还是少喝为好。


  一、68度的酒有哪些


  比较著名的就是68度的五粮液和68度的闷倒驴,68度的绝对是高浓度白酒中的白酒。由于制酒发酵过程中产生的浓的乙醇溶液可以将酵母杀死,无法继续发酵,所以经发酵酿造的酒类含乙醇浓度最高只能达10%—15%。但酒精的沸点是78.2℃,经加热使温度超过酒精沸点而不到水的沸点,酒精蒸汽逸出,再经冷凝可得到80%—90%以上浓度的乙醇溶液,经勾兑可制造高浓度的烈性酒。


  所以68度的白酒是不问品牌的,目前市面上著名的白酒的品牌都能制作68度的白酒,但是因为各个品牌的定位不同,所以有没有将68度的酒放在市场上而已。


  五粮液68度原浆酒


  2002年12月五粮液新品68度原浆酒在北京召开了新品上市新闻发布会。在这之前,白酒的最高度数为67度,五粮液又一次成功创造了白酒界的吉尼斯纪录。


  锡盟特产草原白酒俗称“闷倒驴”。


  草原牌白酒是选用优质玉米、高粱为原料,以传统工艺与现代技术相结合精心酿制而成。其品质具有“清香纯正,绵甜醇和,余味爽净”等特点。系列产品有:65°、60°、53°、52°、45°、44°、43°、39°、38°、36°等不同规格和档次的品种达40余个。2004年通过ISO9001国际质量管理体系认证,2006年通过HACCP食品安全管理体系认证。


  二、一般的酒的度数


  中华民族五千年历史长河中,酒占据着一席之地。几千年的发展下来,白酒有低度酒、有高度酒,38°、42°、45°、52°、53°、60°等等,可谓是应有尽有。


  倡导“低度”白酒


  解放前,浓香型白酒度数普遍很高,有的高达60多度甚至接近70度。随着80年代起,国家开始倡导生产“低度”白酒、“健康”酒,白酒的度数才慢慢降下来。而白酒降低可不是加点水那么简单,这也是一个复杂的工艺,需要解决微量元素析出的问题,还要对酒体进行勾调,保证口感风味的稳定。


  不提倡高浓度白酒


  白酒的最高度数是70度,为霸王醉,始创于公元1870年,其以“上好原酒、廿年窖藏、原汁灌装”三大独特工艺和70度无与伦比的独特口感,荣获“中国第一高度”、“湖北极品酒”、“襄樊三宝”等美誉。


  其他的高浓度白酒还有


  1,波兰精馏伏特加,酒精浓度:96%。


  波兰精馏伏特加——SpirytusRektyfikowany。它被西方人称之为“生命之水”是世界上已知的度数最高的酒。


  2,美国Everclear酒和GoldenGrain金麦酒,酒精浓度:95%。


  Everclear是美国首类可以瓶装出售的95%的烈性酒,在年轻人中间比较受欢迎。


  3,苏格兰四次蒸馏威士忌BruichladdichX4QuadrupledWhiskey,酒精浓度:92%


  BruichladdichX4QuadrupledWhiskey采用17世纪四次蒸馏工艺,是酒精度最高的单一麦芽威士忌。它被储存在橡木桶中以增加口感。


  三、高浓度的酒的危害


  常饮烈酒癌细胞长得快


  饮酒虽不能直接导致癌症,但它却是致癌物的“帮凶”,不仅会使病情恶化,还能抑制免疫系统,使人失去抵抗能力。特别是长期饮用烈酒,很可能促发癌细胞生长,诱发食管癌、肝癌、胰腺癌、胃癌等。


  长期饮酒者易得癌症,先要从酿酒的原料上找原因。大米、高粱、玉米等粮食是酿酒的主要原料,如果保存不当,发霉变质的粮食含有大量黄曲霉毒素,而酿酒时的温度无法将这些毒素杀死。黄曲霉毒素属强致癌物,加上酒中醇类和醛类的刺激,极易诱发癌细胞。


  其次,长期饮酒会造成营养不良性肝硬化,而肝硬化是肝癌的发病基础。肝炎、肝硬化的人最好戒酒。另外,常饮酒的人缺乏维生素B1、维生素B6和叶酸,其中维生素B6和叶酸对人体的健康至关重要。所以,饮酒前后最好适当地补充维生素A、维生素C、维生素B等。


  不要经常喝烈酒,烈酒里面含有致癌物质,喝多了有害身体健康。


  总之,68度酒喝了之后几乎都醉了,而且都醉的比较厉害,属于重度醉酒,不建议喝度数这么高的酒。

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