超市里的商品琳琅满目，很多人都喜欢逛超市买东西。而在超市买葡萄酒，也是很多人喜欢的一个购买渠道，超市里的葡萄酒不仅品牌多，性价比也很高，所以多数人都会在超市购买葡萄酒。但是，超市买葡萄酒也是需要挑选的，认真挑选才能买到一瓶好酒。那么，你知道在超市怎么挑选葡萄酒吗？下面小编就教大家在超市挑选葡萄酒的实用技巧，一起来了解看看。
在超市挑选葡萄酒的实用技巧
一、已经有喜欢的酒款，挑哪瓶？
如果你已经知道自己想买哪款酒，但是面对货架上的一排酒，应该挑哪一瓶呢？要注意以下几点：
1、年份：对于那些流通快，可以尽快饮用的新鲜型葡萄酒，并不是越老越好，反而要去挑选最年轻的年份，比如说同样一款酒，有16年的就一定不要06年的，至于大家都知道的82年的拉菲，那是另一个次元的事情，我们以后单独讲它们。
2、灌装日期：超市里的酒大部分都有中文背标，上面会写灌装日期，同上面的道理，也尽量去挑选比较新鲜的。
3、摆放的位置：葡萄酒很娇气，怕光、怕热、怕冷、怕干燥，甚至都怕吵。超市的保存条件有限，去买的时候，就尽可能挑选货架里比较靠里面的、没怎么被光照的那瓶吧。翻的时候小心点，别打破哦！
二、完全没主意，挑哪款？
但是如果你还并不知道自己想买哪款酒，那该怎么挑选呢？总体来讲，我们可以先分成两种情况，一种是对性价比比较敏感，另外一种，想要去找到自己喜欢的口味。
1、性价比赛高
那如果你买酒的时候最大的诉求是，想要花比较少的钱，买到一款品质还比较不错的酒的话，从产区或者品种的角度出发，我有下面两个推荐：
A产区：
有一些地方，生产酒的品质不错，但是因为市场知名度不够高、或者天然生产成本就比较低，所以他们比起其他产区同等品质的酒价格要低，可以记住这么几个地方，去酒标上找这些词：法国南部的一些产区（例如CostieresdeNimes，Minervois，Corbieres，CotedeRoussillonVillage）、西班牙的大部分产区、智利的大部分产区，意大利南部，例如西西里岛（Sicilia），普利亚（Puglia）等产区，相信大家都可以找到性价比爆炸的酒款。
B品种：
正因为葡萄酒的世界地名太多，非常难记，所以有一些品质高的葡萄品种名就被消费者熟知，比如，赤霞珠（CabernetSauvvignon）、霞多丽（Chardonnay）、黑比诺（PinotNoir）等。所以这些品种自然会带来一些“品牌溢价”。相对应的，也有很多品质是好的，但是小众、不流行的葡萄品种，它们的性价比就会更高，比如红葡萄品种：黑达沃拉（Nerod’Avola）、单那（Tannat，如产自法国西南部马第宏产区Madiran）、普米蒂沃（Primitivo）等。
2、口感最重要
如果你买酒的时候，对价格不是那么敏感，而是更想找到适合自己口感的酒的话，首先你要知道，今天想喝口味重一点的，还是轻盈一点的。想明白了之后呢，你可以把下面两个大原则记下来，然后就去超市货架上找和你期望匹配的酒：
热的地方产的酒通常都比冷的地方产的酒，酒精度更高、口感更厚重；相反，比较冷的地方生产的酒，通常都更为轻盈、更细腻、更小清新一点。比如说，货架上有一瓶美国加州生产的葡萄酒，还有一瓶德国生产的葡萄酒，你想想看，加州阳光充足，德国气候比较冷凉，所以做出来的酒也是，美国酒更强壮、酒精度更高、更重口味；而德国酒更精致、更清新。
另一大原则是，新世界的酒通常都果味四溢，味道强烈直接、喝起来轻松愉悦，比较讨喜；相反旧世界酒大多古典内敛，需要细细品味。大家可以简单把旧世界理解成包括法国、意大利、西班牙、德国、葡萄牙等在内的欧洲产区；新世界就是欧洲以外的产区，比如美国、澳大利亚、新西兰、智利、中国也是。这两种风格不存在谁好谁坏，看你喜欢哪种就可以选择哪种。
在超市挑选葡萄酒的注意事项
1、别碰大包装：避开大包装或是盒装的葡萄酒，它们的质量往往不尽如人意，售价也相对比较高。这样你的选择一下子就会减少许多。
2、别为流行花钱：流行的葡萄品种酿成的葡萄酒往往价格不菲，比如在美国今年最流行的白葡萄品种灰比诺，其价格要比不少好酒还贵。如果你试试那些不那么流行的品种，价格会实惠得多。
3、放眼全球：真正好的选择往往是全球性的。澳洲、南非、新西兰等地都出产质量不错而价格便宜的葡萄酒，而意大利、西班牙的红葡萄酒早已经闻名全球。这些酒的口味有时候会很奇特，会让你的晚餐变得很好玩。即使你只想要法国红酒，也建议你关注一下隆河谷地区而不是传统的梅多克地区。相比而言，隆河谷地区的葡萄酒要比梅多克地区的红酒实惠得多。
4、关注年份：在超市中选酒的人们可能不会在意葡萄酒年份，但是应该注意其上架时间的长久与否。众所周知，超市中的葡萄酒是买来就喝的，所以需要新鲜的、比较近的年份。不幸的是，超市会利用人们对于葡萄酒的误解，将一些年份久远的葡萄酒像模像样地摆在货架的最前面。实际上，你需要新鲜的酒。
5、小心价格：很多人假定同一种葡萄酒的价格在各超市没有太大的区别，但实际上，葡萄酒像其他的许多商品一样，在不同的超市里，价格浮动的空间很大。所以在你选择葡萄酒时，有条件的话还是要货比三家。
6、别放过清仓的机会：有时候，超市为了清理货架会有清仓的活动，你会看到原价128元的香槟打折后变成68元，还有很多优惠的牌子。如果你对葡萄酒有些了解并且知道一些著名的品牌，那么请千万别放过清仓的机会。
以上内容就介绍到这里，大家知道在超市怎么挑选葡萄酒了吗？总的来说，大家想要在超市购买到一瓶好的葡萄酒是需要仔细挑选的，认真了解下小编文中提到的几个要点，以便于大家挑选到一款好的葡萄酒。
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