超市买的米酒怎么煮啊,可以直接喝吗?

  米酒,这是很多人都是喜欢喝的,是用大米做成的,是比较健康的,是有点甜的,可好吃美味了,那么超市买的米酒怎么煮啊?可以直接喝吗?接下来我们就一起来看一看吧!Content 895d hikxxna1224836


  超市买的米酒怎么煮啊?

  1、直接食用:开瓶后用勺取出直接食用,细腻润滑、醇香甜蜜;

  2、作醪糟(酒酿、甜酒)饮料:

  A、热饮:取适量醪糟,加适量开水,白糖搅拌后冷却即可饮用;

  B、冷饮:将热饮放入冰箱冷冻后取出即成冷饮;

  C、果汁醪糟(酒酿、甜酒):在上述饮料中加入柠檬汁、橙汁、草霉汁等果汁制成风味别致的果汁醪糟;

  3、米酒汤圆:选将适量水煮沸后加入汤圆,待汤圆浮出水面即加入适量醪糟、白糖,煮沸3-5分钟即可食用,可做早点、宵夜;

  4、米酒鸡蛋:先将适量水和鸡蛋(去壳)煮沸,加入适量醪糟和白糖,再煮3-5分钟即可食用。醪糟不仅可以煮蛋,也可以用来煮鸡、鸭、鱼、猪肉等;Content e5f9f4bed475710a99c51f356bd...


  超市米酒可以直接喝吗?

  超市卖的那种米酒(罐头)又叫醪糟,可以直接喝,但口味不好,主要用于做汤羹和烹调。

  直接食用的方法,北方人喜欢,南方人有点儿接受不了,觉得味道太冲了太浓了,她们通常喜欢把酒酿再次制作一下。

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