葡萄酒，颜色看起来鲜红色，很好看。同时，重要的是它的甜味和清爽的口感伴随着水果的味道，这让人们迷恋它。此外，酒精含量相对较低，不容易导致醉酒。有很多人喜欢每天喝一小杯酒。适度饮酒有利于身心健康，已被人们广泛认可，那葡萄酒怎么喝比较合适呢？下面小编就给大家简单介绍一下吧！
喝葡萄酒要用专门的酒杯
使用大小适当而且上部微微有些收口的杯子。这种式样的杯子叫做郁金香型，它能保持酒的香味。杯子用水晶或无色的玻璃制成，不要雕琢和装饰，以便于更好的看到酒的颜色。从来都是选用高脚杯，这样当转动酒杯观察时不会由于手的温度影响杯中的酒。
葡萄酒的饮用方式
酒杯用要温水清洗，不用或少用洗涤剂，认真的擦拭干净。擦干的杯子立放或挂起来，不要染上其他气味。
各种酒的较佳饮用温度是不相同的，较理想的是：
利口酒，香槟酒，及有气泡的酒在摄氏6-9度；干型，半干型白葡萄酒在摄氏8-10度；桃红酒和轻型红酒在摄氏10-14度；鞣酸含量低的红葡萄酒摄氏15-16度；鞣酸含量高的红葡萄酒摄氏16-18度
怎么选择葡萄酒酒杯
使用的是那种握在手里感觉好，式样简单，能快速打开瓶塞的。但是，后一种的缺点是把瓶塞穿透了。在开瓶前要去掉瓶塞上的包装和擦一下它的上部。
如果没有完全取出瓶塞或者它卡在了瓶口，就必须更深的向下转动“瓶起子”的螺旋部分。避免晃动酒瓶，慢慢地拉出瓶塞。因为香槟和带气的酒有压力，开启要格外小心。当固定瓶塞的铁丝箍那掉后，瓶塞要保持在原来的位置上。可以使用一条餐巾保护手，以防万一。
开瓶器开葡萄酒的方式
1、去掉瓶塞外的包装和铁丝箍，取一条餐巾为第二步做准备。
2、握住瓶子的底部，转动左手，直至目前，瓶塞还在原位上
3、瓶子的转动，瓶塞慢慢被旋出。
4、拔除瓶塞时不要有声音。
5、盖住流出的酒。
葡萄酒的饮用量
除非对酒精过敏的人，滴酒不沾并不是激进健康的形式，因为咱们的身材自身有一定的解酒能力，只需是不超越这个量，酒精并不会给身材构成影响。适量的葡萄酒是几呢，医生与酿酒师倡议葡萄酒的饮用量为男性每人每天：300-400ml，女性每人每天：200-300ml最为适合。
葡萄酒的饮用时间
喝酒的最佳时间是在晚上7点至9点半，这段时间人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性升高，精酒更容易被代谢掉，但9点半之后，越往深夜，肝脏的解酒威力越低，因此美酒虽好，却不宜用来它陪伴良宵，不如早一点品酩，在微醺之中渐入夜色佳境。
喝葡萄酒注意事项
1、不要空腹喝酒，如果尚未掌握葡萄酒的配餐技艺，可以用一点芝士来配酒，无论哪一种葡萄酒，和芝士搭配在一起都会取长补短，变得更加迷人，芝士可搭配一小片苏打饼干来吃，这也是品酒会上时常用的小点心。
2、喝酒前可以补充维生素C、维生素B，吃些甜食和蛋白质食物或喝些牛奶保护胃粘膜，如此可以缓解酒精对人体的中伤。
3、葡萄酒应该慢慢品酩才能体会到佳酿的美好，如此品酒的形式与葡萄酒的健康主张不约而同，慢饮细品，一部份的酒精会从呼吸系统散发出去，从而缩小直接进入身材的酒精量。
喝葡萄酒的好处
1、红酒可以预防老年痴呆
英国研究人员在《胃肠学杂志》上撰文指出，适度饮红酒可能会降低一个人感染幽门螺旋菌的风险，而幽门螺旋菌被认为是胃溃疡的罪魁祸首。
研究人员对4902名成年男女的吸烟、喝酒、喝咖啡等生活习惯，进行了长期跟踪调查后发现，每天饮酒3～6杯的人与那些滴酒不沾的人相比，幽门螺旋菌感染概率下降了11%，饮酒量再适度增加，概率又下降了6%。而吸烟与喝咖啡与感染幽门螺旋菌之间没有必然的联系。研究人员分析，可能是红酒与啤酒中的成分发挥了作用。
与此有异曲同工之妙的是，1997年3月法国波尔多大学医学中心的欧格佐博士的报告表明，每天饮用一定量的红酒，具有预防老年性痴呆的效果。不过，不能以这个借口来大量饮酒，每天饮用3～4杯（200毫升）就足够了，否则会伤害到其他器官。
2、红酒可以美容
红葡萄酒中的萃取物，可控制皮肤的老化。在植物界中常出现的强力抗损坏物质，在红葡萄酒中就有，并且存在10种以上的成分，特别是所含的生成红色素成分，能防止损坏活性氧气，达到美容养颜的效果。
葡萄酒是的，不会对皮肤有任何伤害，葡萄酒中含有丰富的葡萄多酚，能促进肌肤的暗沉素减退和代谢，美白效果。红酒含有SOD素及具有水油平衡功能，能收敛毛孔，令肌肤纹理柔滑细腻。70%用过红酒面膜的人都会立刻觉得皮肤有拉伸的感觉。红酒抗衰老的能力是维生素E的50倍、是维生素C的25倍，还能迅速抵抗自由基。
3、红酒除了具有美白防皱功能外，还有抑制点和痘痘再生的功效。
每天适宜喝酒有好处，但过多喝酒会伤害身体。众所周知，酒精主要对身体有害。当长期饮用葡萄酒时，体内的酒精浓度会增加，这会增加肝脏的负荷。一些酒精也会通过大脑屏障进入，对大脑造成更多的伤害。总而言之，每天喝一杯红酒不仅能保持健康，还能美容。
总之，要想正确饮用红酒事实上是有很多讲究的，但需要注意的是红酒是千万不能和以上的很多食物一起吃的，因为红酒属于酒精类的饮品，如果搭配以上的食物会引起身体的诸多不适感，更为严重的还会造成身体的其他疾病危害的，所以大家平时喝红酒的时候一定要注意这些食物的搭配禁忌。
