消费者在选进口葡萄酒时，要学会看酒的条形码，通过条形码辨别葡萄酒的原产国。
其次是要看标签，正标必须有酒庄名、产区、级别、酒精度、容积、年份等。再者，要懂得看酒瓶，正规的酒瓶底部一般有印花纹和压花纹，原装的封口标一般是可以转动的，软木瓶塞上的文字应与酒瓶标签上的文字一致。
此外，消费者购买时应选择正规渠道，并要求供酒者提供完整的随附单、发票，以便留下维权的依据。
葡萄酒的主要产区
1、法国：波尔多Bordeaux；
2、葡萄牙：唐Dao；
3、澳大利亚：南澳SouthAustralia；
4、美国：纳帕谷NapaValley；
5、意大利：托斯卡纳Tuscany；
6、西班牙：里奥哈Rioja；
7、新西兰：马尔堡Malborough；
8、智利：山谷CentralValley。
红白葡萄酒的区别
葡萄酒按颜色分，除了常见的红葡萄酒和白葡萄酒外，还有桃红葡萄酒;而根据颜色，可以将葡萄分为红色品种(红皮白肉)，染色品种(红皮红肉)和白色品种(白皮白肉)，用白色品种只能酿造白葡萄酒，染色品种只能酿造红葡萄酒，而用红色品种可以酿造从白色到深红色颜色深浅各异的葡萄酒。
葡萄酒颜色不同还跟酿造工艺有关。白葡萄酒是用澄清的葡萄汁发酵得来的，红葡萄酒则是带皮发酵，在其发酵过程中，葡萄皮中的色素浸入葡萄酒中，颜色加深。但皮渣部分带来的不仅仅是色素，同时还赋予红葡萄酒具有抗氧化作用的酚类物质，如单宁。
许多研究证明，葡萄酒多酚具有较强的自由基清除能力，且红葡萄酒的抗氧化作用随酚类物质浓度的增大而增大。另外，红葡萄酒中所含的B族维生素、核黄素、尼克酸和泛酸的比例也要高于白葡萄酒。但也正因为红葡萄中较多的单宁，使得其口感微酸带涩、香气更加浓郁，其最佳饮用温度为16~18℃，而白葡萄酒的酸度较高，自然幽香的甜味中混合丰富的果香，口味纯正，酸甜爽口，在8~10℃时饮用最佳。
葡萄酒营养成分未标准化的原因
因为葡萄酒的主要卡路里来源为酒精，所以不能将酒精作为标准的卡路里计量单位。通常，含糖量越高的葡萄酿出来的葡萄酒的酒精度数越高。除了碳水化合物和卡路里，在葡萄皮里同样含有营养物质。红葡萄酒通常比白葡萄酒含有更多的矿物质和抗氧化剂。
酒精是卡路里的主要来源
酒精里的碳水化合物的含量几乎是糖的2倍。因此，葡萄酒里的酒精比糖的热量更高。有些情况下，微甜的低酒精度葡萄酒比干型高酒精度葡萄酒的卡路里含量更低。
葡萄酒里的碳水化合物来自糖和酒精。每杯葡萄酒含有9-19克碳水化合物，这个数据不包括风味物质更丰富的葡萄酒。
