一直以来，大家都知道葡萄酒对女人的容颜是有帮助的，而且适量喝红酒还可以对人体神经系统产生很好的作用。葡萄酒中还含有氨基酸、维生素等营养物质，可以直接被人体吸收。如果有失眠的情况，适量喝葡萄酒也是可以改善的。那么喝葡萄酒对健康真的有利吗？肯定是有的！
葡萄酒美容养颜的作用
葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，如酚化物、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等。具有抗老防病的作用。据调查，生活在生产葡萄酒区域的人们，由于饮用葡萄酒的机会较多，平均寿命也较长。
葡萄酒一直是美容养颜的佳品，由于葡萄酒的防衰抗老功效，经常饮用可以延缓皮肤的衰老，使皮肤少生皱纹。除饮用外，还可以将葡萄酒外搽于面部及体表，低浓度的果酸有抗皱洁肤的功效。如此保养，皮肤光滑细腻，富有弹性。
喝葡萄酒滋补强身
我国古代医学家很早就认识到了葡萄酒滋补强身的作用，有“葡萄酒溢气调中、耐饥强志”和“暖腰肾、驻颜色、耐寒”等记述。由于葡萄酒能直接对周围神经系统发生作用，从而提高肌肉的紧张度，给人舒适欣快的感觉。饮用少量可以平息焦虑的心情。
此外，葡萄酒中含有的维生素B1可以消除疲劳，维生素B12又是防止贫血的主要物质。所以葡萄酒能够很好地缓解压力，增强体力。有助消化：葡萄酒可以有利于蛋白质的同化，红葡萄酒的丹宁可以增加肠道肌肉系统中平滑肌纤维的收缩性，可以调整结肠功能。甜白葡萄酒含有山梨酸钾，有助于胆汁和胰腺的分泌，帮助消化，防治便秘。
什么是酒体
酒体是葡萄酒给口腔带来的一种或轻或重，或淡或稠的感觉。对比一下水和伏特加给口腔的不同感受，伏特加含有酒精，因此它比水喝起来更显浓稠。枫糖浆也比水更浓稠，因为它含有可溶性糖分。
为什么酒精比水更黏稠呢？分子越长、越容易形成氢键的物质就显得越黏稠。水分子很容易形成氢键，可惜它是最小的分子，所以它不能与其他分子轻易地“黏”在一起。而酒精的乙醇分子比水分子更大，也很容易与其他分子结合，所以它显得比较“黏”。
葡萄酒的酒体取决于酒精度、残留糖分、可溶性风味物质（如果胶、酚类、蛋白质等）以及酸度。前三种成分的含量越高，葡萄酒的酒体就越重；不过，酸度越高，葡萄酒的酒体就会显得越轻。因此，酸度高的葡萄酒通常酒体偏轻；当然，有些葡萄酒不仅酸度高，残留糖分含量也高，那它的酒体就依然会显得丰满厚重。
如何形容葡萄酒的酒体
跟酒体相关的描述是葡萄酒词汇中最令人费解的部分之一。如果没有经过学习，你就很难理解“酒体轻”、“酒体重”这样的量化描述以及“轻盈”、“丰满”这样的质化描述到底是什么意思。
下面提供一个简单的词汇表格，介绍关于葡萄酒酒体的5种量化描述和相应的各种质化描述，并拿葡萄酒与牛奶进行对比。部分质化描述形容词适用于多种酒体的葡萄酒，因为对于不同的品种，其酒体的轻重划分标准不一样。另外，有些形容词不仅仅可以用来形容酒体，还可以用来形容香气、结构和平衡度。酒体丰满的葡萄酒比酒体中等的可以用更多的词汇来描述。
葡萄酒的酒体分类和描述
把葡萄酒的酒体从轻到重分为五类，而不是用具体的数字来进行分类，是因为酒体是一个比较模糊的、感性的概念，而不是一种具体的、可以精确衡量的物质。在现实世界里，葡萄酒的酒体从轻到重是一个连续性的过渡过程，没有一个具体的分界线。比如，“酒体中等偏高”只是用来泛指一系列接近这个标准的葡萄酒。
葡萄酒的五个类别中，每个类别的范围大小并不一样。比如，“中等”涵盖的范围其实比较小，虽然我们很多时候都倾向于把一款酒的酒体粗略地评价为“中等”；“轻盈”的范畴比“厚重”的小很多，因为葡萄酒的酒体是有下限的，再怎么轻也不会轻到哪里去，但它的厚重程度却没有上限。
葡萄酒的酒体跟侍酒温度也有关系。温度越低，酒体就越轻。另外，葡萄酒的酒体跟它所搭配的食物也有关系。高级品酒师需要用量化的标准来把一款葡萄酒的酒体精确地描述出来，比如，他需要清楚地说明一款酒的酒体到底是“中等偏低”还是“中等偏高”；而一般的品酒师通常混合使用量化和质化的标准来描述酒体，比如，他可以用“接近丰满”来描述一款酒体在中等偏高至丰满之间的葡萄酒。
智利10大顶级葡萄酒
1、活灵魂酒庄红葡萄酒（VinaAlmaviva,PuenteAlto）
该款酒是法国木桐酒庄（ChateauMoutonRothschild）与智利干露酒庄（ConchayToro）联手的结晶，葡萄产自智利著名的迈坡谷（MaipoValley），采用典型的波尔多红葡萄混酿而成，体现了两种文化巧妙的碰撞：智利提供土壤、气候及葡萄园，而法国贡献出酿酒技术和传统，最终酿造出异常雅致和复杂的葡萄酒。该酒一经面世就获得了智利以及国际葡萄酒界的高度赞扬，被誉为“智利酒王”。
2、安提亚红葡萄酒（Antiyal,MaipoValley）和安提亚库岩红葡萄酒（AntiyalKuyen,MaipoValley）
两款酒都出自智利著名酿酒师阿尔瓦罗·埃斯皮诺萨（AlvaroEspinoza）之手，葡萄采用安提亚酒庄（Antiyal）的迈坡葡萄园，数年来，两款酒都得到了世界酒评家们的高分评价。2005年份的安提亚干红和库岩干红分别获得罗伯特·帕克92分和90分的评分。
3、拉博丝特阿帕塔丘红葡萄酒（CasaLapostolleClosApalta,ColchaguaValley）
拉博丝特酒庄（CasaLapostolle）旗下的阿帕塔丘干红（CasaLapostolle）得益于阿帕尔塔园独特的半干燥型微气候，群山阻挡了来自太平洋的恶劣气候，也赋予了这里更长的日照时间和干燥气候，因此这里的葡萄品质高，单宁成熟度好。所有的葡萄均在气温最凉爽的夜晚采用人工采摘，并进行人工去梗，最终该酒风味极为凝练，口感也如天鹅绒般顺滑。2009年份阿帕塔丘干红获得《葡萄酒观察家》（WineSpectator）96分的高分评价。
4、干露魔爵赤霞珠红葡萄酒（ConchayToroDonMelchorCabernetSauvignon,PuenteAlto）
传奇酿酒师安立克·迪拉多（EnriqueTirado）是干露魔爵干红的首席酿酒师。在他的指导下，魔爵红成为智利获奖最多的葡萄酒。2001年份魔爵红葡萄酒获得了《葡萄酒倡导家》（WineAdvocate）95分的高分，是此前智利葡萄酒中所获得的评分之最高。
5、干露园中园赤霞珠红葡萄酒（ConchayToroTerrunyoCabernetSauvignon,MaipoValley）
该款产自干露酒庄的园中园干红多次获得国际大奖。《葡萄酒爱好者》（WineEnthusiast）曾这样描述其2005年份酒：“该款智利赤霞珠在醒酒的作用下很快就能释放出饱满的成熟覆盆子味、醋栗味和黑莓味，口感柔和，风味浓郁，余味顺滑成熟”。其2007年份酒曾获得罗伯特·帕克91分的评分。
6、伊拉苏马克西米诺庄主珍藏干红葡萄酒（ErrazurizDonMaximianoFounder'sReserve,AconcaguaValley）
该款干红是伊拉苏酒庄（Errazuriz）旗下酒款之一，采用位于阿空加瓜谷（AconcaguaValley）的葡萄园中的赤霞珠（CabernetSauvignon）、品丽珠（CabernetFranc）、味而多（PetitVerdot）和西拉（Shiraz）混酿而成。自2005年份以来，该酒所获评分基本都在90分以上，其中，2006年份酒获得帕克94分评价。
7、蒙特斯紫衣天使红葡萄酒（MontesPurpleAngel,ColchaguaValley）
紫衣天使干红采用佳美娜（Carmenere）和味而多（PetitVerdot）混酿而成。葡萄都来自空加瓜谷（ColchaguaValley）产区，其中一半佳美娜产自蒙特斯酒庄（Montes）著名的阿帕塔园（LaFincadeApalta），带给葡萄酒凝练的风味和优雅的口感，而另一半来自酒庄天使园（Archangel），赋予了该酒强劲酒体。
8、查德威克红葡萄酒（VinedoChadwick,MaipoValley）
在2014年1月份的柏林盲品会（BerlinTasting）上，来自智利的2000年查威克干红葡萄酒一举打败了来自法国波尔多顶级年份的一级庄（FirstGrowth）葡萄酒如2000年拉菲古堡红葡萄酒以及意大利名酒西施佳雅（Sassicaia）等，让查德威克酒庄（VinedoChadwick）一举成名。之后，2014年份的查德威克酒庄红葡萄酒于2016年获得了“世界三大酒评家”之一詹姆斯·萨克林（JamesSuckling）的满分评价，成为第一款获得满分的智利葡萄酒。种种荣耀足见这款酒不凡的品质。
9、赛妮娅红葡萄酒（Sena,AconcaguaValley）
同样是在2004年的柏林盲品会上，赛妮娅红葡萄酒获得了亚军。这场品酒会不仅让查德威克和赛妮娅一举成名，也打破了世人对智利葡萄酒的刻板印象，正式开启了智利葡萄酒的崛起之路。2017年，詹姆斯·萨克林给2015年份的赛妮娅打出了100分，并将它选为其2017年百大葡萄酒榜单（Top100Winesof2017）中的第三名，赛妮娅葡萄酒至臻的品质和极佳的潜力得到了又一次力证。
10、桑塔丽塔皇家堡赤霞珠红葡萄酒（SantaRitaCasaRealCabernetSauvignon,MaipoValley）
该款皇家堡干红采用100%赤霞珠酿造，充分显示了智利的风土特点。该酒曾多次在各葡萄酒大赛中获得奖项，同时也经常获得各葡萄酒专业评分机构90分以上的评分，品质卓越。
总结：美酒可以品尝，因为美酒也能美容噢，葡萄酒含有的酒精浓度不高，所以可以每天都喝一杯，不仅能美容，还能预防心血管疾病，降低胆固醇。但是，喝红酒的时候如果没有把握好量，对身体会造成很大的危害。
