众所周知，现在的红酒市场正在扩大，红酒也进入了百姓家庭了，大家都能品尝到红酒，但也不是所有人都了解红酒，因此，下面小编就给大家介绍一下如何选购优质红酒吧！相关的介绍如下！
如何选购红酒
先了解自己口味的偏好，一般而言，书籍会建议入门者从干白葡萄酒开始。因为干白葡萄酒没有单宁，不涩口，兼之果味清爽，但很多入门级的朋友会觉得干白太酸，无法下口，建议先尝试半甜或甜型白葡萄酒，起泡酒或桃红酒是女性入门者不错的选择。
葡萄酒的种类
葡萄酒的主要类型包括红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒、起泡酒、香槟、冰葡萄酒、贵腐葡萄酒等，葡萄酒按含糖量从高到低又分为干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒等。
红葡萄酒与白葡萄酒显著的区别在于，红葡萄酒的单宁含量更高，入口更加苦涩。对于入门者来说，建议先尝试白葡萄酒，再尝试红葡萄酒；先尝试甜型葡萄酒，后尝试干型葡萄酒。
葡萄酒的产区
世界各国几乎都有种植葡萄并酿造葡萄酒，但真正意义上出名葡萄酒产国只有几十个，其中又分为新世界和旧世界葡萄酒。
“旧世界”是指法国、意大利、西班牙及东欧那些传统的葡萄酒生产国家，历史悠久，酿酒技术古老，突出个人技艺。“新世界”是指美国、澳洲、南非、智利、阿根廷和巴西等新兴的葡萄酒生产国，历史较短，工业化生产为主，产品之间品质差距不大。旧世界的酒注重葡萄酒本味，更具有酸涩的口感，而新世界的葡萄酒，注重葡萄酒的香醇，果香更重一点。旧世界有许多产区，比如波尔多、勃艮第、托斯卡纳、里奥哈等；新世界也有不少产区，比如巴罗萨谷、猎人谷、纳帕谷、迈坡谷、门多萨等。
葡萄酒的等级
葡萄酒分级制度是指按照某种标准将葡萄酒从质量上进行分级的一项制度。欧盟葡萄酒法律要求每瓶葡萄酒都要标明其质量等级，但具体等级由各国自己制定，因此各国不同等级的酒较难直接比较。法国、意大利、西班牙、德国等旧世界葡萄酒产国有比较健全的葡萄酒分级制度，葡萄酒的质量可以从葡萄酒的级别上进行“粗略”的判断。
美国、智利、阿根廷、南非等新世界葡萄酒产国没有葡萄酒分级系统，葡萄酒的质量一方面以价格为参考，另一方面可以查询葡萄酒竞赛及获奖情况，葡萄酒专家的酒评和打分很有参考价值。
葡萄酒的年份
不少人都以为，葡萄酒的年份越早，其品质就越好，价钱自然也越高。但其实，葡萄酒所标注的年份指的是其所使用的是哪一年采摘的葡萄酿的酒。年份的长短与葡萄酒质量的好坏、价格的高低并不成正比。葡萄酒品质的好坏，主要看的是当年葡萄的质量。因此，有的年份葡萄的产量好，含糖量高，葡萄酒的质量就好；有的年份葡萄的产量少，含糖量低，葡萄酒的质量也就相对较差。年份不是决定葡萄酒质量的关键，但年份的标注，确实能为葡萄酒选购提供一定的参考。
进口红酒和国产红酒的区别
我们国家现在在葡萄酒管理机制上还十分的不足。2004年出台了《葡萄酒技术规范》，规定本身就与国外有很大差距，我国葡萄酒行业的化之路依然漫长。
我们国家的葡萄种植起步晚，葡萄的种植除了我们平时注意的光照时间和降水量，还有一个对葡萄酒质量起决定性因素的是地质环境。没有丰富的矿物质，或者说在地下2-3米以后没有充足的钙，及一些其它的对葡萄树有益的矿物质来滋养葡萄树，即使国内葡萄树的年龄逐渐起来了，但是质量还是难以提高。
国外的老葡萄树之所以酿出来的酒好，是因为老的葡萄树树根扎的深，而且有丰富的矿物质的地区产出的酒往往等级很高，质量很好。国内这方面的管理和检测基本是空白。
我国葡萄酒业的大发展只是上世纪九十年代的事，可见我国的酿酒葡萄大部分是新生代，少有三十年以上树龄的。这与新世界葡萄园也无法相比。十年以后，二十年以后，或有改观，但现在差距明显。我们国家的酿酒技术初都是从先进的葡萄酒生产国引进的，特别是近十年来才开始进入葡萄酒生产的企业，但是硬件设备引进比较容易，自己酿酒人员的软实力却不是在短时间内能够提高的。
大多数的进口葡萄酒生产者，由于受他们所处的葡萄酒文化环境的影响，在酿酒理念以及酿酒人才的实力方面要比国产葡萄酒生产者先进很多。尤其是在旧世界的庄园，或是新世界中比较尊重传统的酒园。
国产酒大都是用同样的工业化方式生产，很少的一部分高端酒会仿照旧世界国家的较传统的酿造方式，的酒不经橡木桶陈酿，更无窖藏，装瓶后立即上市。
当然技术问题以及人才问题，随着时间的增长，国内会慢慢的跟上世界的步伐。比较的生产葡萄酒的国家，都有悠久的酿酒历史可以记载史册，特别是旧世界国家。例如法国有连续一千多年的酿酒历史，意大利则更长一些。很多酿酒者把酿出的美酒得到人们的肯定作为他的荣耀，赚钱是其次。国产葡萄酒差距的根源就在于此，酿酒的态度和敬业精神。
我国在历史上虽然也有葡萄酒的记载，且早可以追溯到2000年前，但是没有能够传承至今，更没有形成自己的葡萄酒文化。我国近代的葡萄酒生产起于1892年张裕的创立，但普通人民大众开始对葡萄酒有所了解是改革开放以后的近20多年。到现在，虽然葡萄酒的身影到处可见，但绝大多数的人们对葡萄酒的认识还很肤浅。
进口葡萄酒的酿酒葡萄我们常见的品种，还包括智利的长相思、澳大利亚的西拉、阿根廷的马尔贝克等别具特色的品种，酿出的葡萄酒也地北天南风格各异。而国产葡萄酒绝大多数都是以赤霞珠和梅洛为主要原料，葡萄酒的味道自然也就单一。
国产葡萄酒的低端价位是50元或60元以下，低端葡萄酒市场一直是国产葡萄酒赖以生存的根基。200元到500元是国产葡萄酒和进口葡萄酒产品都密集的价区，进口葡萄酒的价位从几十元到几千甚至几万元，跨度非常大。进口葡萄酒的中档产品，大抵相当国产葡萄酒的高端产品。因为关税、长途运费以及保存等费用，进口葡萄酒价格普遍偏高是不可避免的。
红酒流入已久，也慢慢被国人接受。但许多人的初次品酒体验并不是很好，原因可能是你没有选对入门的红酒。
