简单介绍女人喝葡萄酒的功效与作用是什么?

  葡萄酒,一种养生的酒,喝葡萄酒能够扩张血管、促进气血流通,所以尤其是对于手脚冰凉、气血运行不畅的女性来讲,适当喝一点葡萄酒能够让肤色变得更加红润,也能够改善手脚冰凉,因此,很适合女性喝,且适宜饮用功效很多!具体介绍如下!

Content qqjie tu 20210223221700

  女人喝葡萄酒的功效

  葡萄酒当中还含有白藜芦醇、多酚类,和黄酮类这样抗氧化的一些物质,所以预防女性衰老的作用也非常明显。女性喝红酒如果超过一定量,随着乙醇摄入量的超标,对于肝脏和肾脏的代谢负担都会增强,因而会对于肝细胞和肾脏产生明显的抑制和损伤,能够发生酒精性脂肪肝和肾功能障碍的坏处。

  因为葡萄酒里面含有的物质可以刺激胃酸分泌胃液,它里面含有非常高的单宁物质,可以增强肠道肌肉系统里面平滑肌肉纤维的收缩,从而让结肠调整在最佳状态,因此可以起到一定的治疗结肠炎作用,长时间喝葡萄酒还可以起到抵抗便秘的作用。葡萄酒的颜色非常鲜艳,而且透明清澈,有一种很美好的感觉,大家把葡萄酒倒进漂亮的高脚杯里面,就可以品味它的酒香,它的味道有一些涩,对于促进食欲有着一定的帮助,葡萄酒的这些特点可以让人处在一种舒服的状态下,大家在吃正餐之前可以适当喝一些葡萄酒。

  常见的葡萄酒酒精度数

  1、低于10%:加拿大和德国冰酒(Icewine/Eiswein)、意大利阿斯蒂起泡酒(Moscatod’Asti);

  2、10%-12%:意大利普罗塞克起泡酒(Prosecco)、德国雷司令(Riesling)葡萄酒等;

  3、12%-14%:法国波尔多葡萄酒、勃艮第葡萄酒、香槟(Champagne)、普罗旺斯(Provence)桃红、意大利基安蒂(Chianti)葡萄酒、西班牙里奥哈(Rioja)葡萄酒等;

  4、13.5%-15%:多数澳洲、智利葡萄酒、美国纳帕谷葡萄酒、意大利巴罗洛(Barolo)、巴巴莱斯克(Barbaresco)葡萄酒以及法国教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)等;

  5、15%以上:波特(Port)、雪利(Sherry)和马德拉(Madeira)等。

  葡萄酒品鉴:垂直品鉴VS水平品鉴

  1、垂直品鉴

  大多数酒庄为了保持酒款风格的统一性,基本不会对酿造技术进行大变动,而且他们很重视继承传统。垂直品鉴非常有利于品鉴者深入了解一家酒庄的经典风格和酒款的陈年能力,甚至可以总结出风土特征。

  查阅酒款技术资料时,我们会发现年情分析占据了不少篇幅。这是因为年份对葡萄酒最终风格的定型起着非常重要的作用。在垂直品鉴中,唯一的变量是年份,年份间细微的差异会被放大,你可以更深刻地体验到天气条件差异对葡萄酒风格的影响。

  2、水平品鉴

  水平品鉴主要是为了对比不同酒庄之间的风格差异,因此水平品鉴一般选择的是同一年份不同酒庄的酒款。这些酒庄可以来自同一产区,也可以来自不同产区。

  将变量控制得越少,那么得出的对比差异会更精确。来自同一产区不同酒庄的同一年份酒款,风土差异相对较小,那么这其中主要的变量便是酒庄。通过横向对比,品鉴者可以更清晰地体会到不同酒庄之间酿酒工艺的风格差异。

Content qqjie tu 20210223215744

  选择同一年份不同产区不同酒庄的酒款来进行水平品鉴,那么产区间的差异会更明显。这种形式的葡萄酒品鉴也较为常见,比如波尔多左右岸酒款的水平品鉴。

  最具影响力葡萄酒品牌

  1、黄尾袋鼠(YellowTail)

  全球15大最具影响力葡萄酒品牌

  黄尾袋鼠,出产于澳大利亚新南威尔士州的柯斯拉酒庄,是澳大利亚葡萄酒历史上最成功的葡萄酒品牌之一。面市第一年(2001),黄尾袋鼠就销往美国50万箱,2007年销量已经达到850万箱。

  2、红魔鬼(CasillerodelDiablo)

  红魔鬼(CasillerodelDiablo)是智利葡萄酒巨头——干露酒庄(ConchaYToro)旗下的葡萄酒品牌。它是干露酒庄的开山之作,也是性价比极高的一款葡萄酒。该品牌在其本土市场智利占据主导地位,进入中国后也因出众的口感备受好评。

  3、杰卡斯酒庄(Jacob’sCreek)

  世界葡萄酒巨头——保乐力加(PernodRicard)旗下的杰卡斯酒庄(Jacob’sCreek)拥有广泛的分销和营销投资,同时也带动了其葡萄酒的强劲销售。在BrandFinance的“澳大利亚100强”报告中,它也名列前茅。

  4、嘉露家族庄园(GalloFamilyVineyards)

  嘉露酒庄(E.&J.GalloWinery)旗下的嘉露家族庄园(GalloFamily)是该排行榜上最具影响力的美国品牌。嘉露家族庄园(GalloFamilyVineyards)是嘉露酒庄的旗舰品牌,嘉露家族庄园葡萄酒一直被视为嘉露家族最核心的产品。

  5、贝尔富特(Barefoot)

  贝尔富特酒庄(BarefootCellars)又名赤脚酒庄,位于美国加利福尼亚州(California),加州著名酒庄之一,隶属于嘉露集团(E&JGalloWinery),主要生产口感脆爽的白葡萄酒、红葡萄酒和清新的桃红葡萄酒。如今,贝尔富特是美国最畅销的葡萄酒品牌之一。

  6、黑猫(GatoNegro)

  黑猫(GatoNegro)是智利第三大酒庄——圣派德罗酒庄(VinaSanPedro)旗下品牌,因其果香新鲜,口感甜美,深受全球消费者的喜欢,目前该品牌畅销全球五大洲,80多个国家。

  此次,其在全球葡萄酒品牌中排名第六。尤其是在品牌知名度、购买意向和品牌沟通三个方面,在哥伦比亚、芬兰等国家的表现非常出色,排名第二。

  7、香奈(J.P.Chenet)

  香奈(J.P.Chenet)品牌葡萄酒创始于1985年,是法国大酒窖股份有限公司(GrandsChaisdeFrance,GCF)旗下全球销量最佳的优质葡萄酒,在全世界160多个国家和地区都可以发现香奈的身影。

  8、木桐嘉棣(MoutonCadet)

  木桐嘉棣(MoutonCadet)是法国葡萄酒巨头——罗斯柴尔德男爵集团(BaronPhillippedeRothschild)旗下的葡萄酒品牌之一,由菲利普·罗思柴尔德男爵在1930年创立,是一个面向大众消费的葡萄酒品牌,Cadet在法语中是指年龄排行最小的意思。

  9、圣卡罗酒庄(SantaCarolina)

  圣卡罗酒庄是智利主要的酿酒集团卡罗酒业集团(CarolinaWineBrands)旗下的标志性品牌,是智利最古老、最知名的葡萄酒品牌之一。酒庄现由瓦特农业综合企业集团(Watt’sS.A.agribusinessgroup)掌管,由拉雷恩(Larrain)家族运营。圣卡罗酒庄旗下的葡萄酒款丰富多样,其中VSC系列是其旗舰产品,采用庄园里质量最好、年龄最老的葡萄树所结出的果实酿造而成。

  10、桃乐丝(Torres)

  桃乐丝酒庄(Torres)于1870年创建,但桃乐丝家族早在17世纪就开始在佩内德斯(Penedes)古老的加泰罗尼亚(Catalonia)镇酿造葡萄酒。时至今日,桃乐丝已然成为西班牙最大的葡萄酒生产商,葡萄园除分布于西班牙外,还分布在加州与智利等地。

  以上就是小编对女人喝葡萄酒的功效与作用的相关介绍了,葡萄酒虽好但需适量才对人体有益。