产地 - 知识

最可能成为下个勃艮第的法国产区—卢瓦尔河谷

• 这里是Ian，我们继续来讲我最爱的产区。这次是法国可能最美的地方——卢瓦尔河谷。 卢瓦尔河是法国境内最长的河流，全长960公里，从大西洋一直延伸到法国中心...
8月14日 14:31

雾中的圣克鲁斯山脉产区

• 美国加州有五个大型的葡萄酒产区：北部海岸地区（North Coast）、南部海岸地区（Southern California）、中央山谷产区（Inland...
8月14日 14:17

门多西诺AVA，绿色的的北方乐土

• 加州北海岸产区中，门多西诺县(Mendocino County)居于北部，在索诺玛（Sonoma County）以北、莱克县（Lake County）以西...
8月14日 14:13

蒙哈榭特级园：世界上最贵的干白葡萄酒产区

• 2016 年 4 月，法国勃艮第（Bourgogne）大部分地区遭受严重霜冻，导致收获期葡萄减产，罗曼尼?康帝（DRC）、勒弗莱（Domaine Lefl...
7月07日 21:53

宁夏：全国首个针对特色产业的开放发展综合试验区

• 作为全国首个针对特色产业的开放发展综合试验区，也是国务院批准设立的全国第二个、西部第一个国家级农业类开放试验区——国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区，...
7月07日 17:07

葡萄酒喝不完要怎么保存？

• 对于葡萄酒的收藏，首先要考虑的是红酒的陈年期，因为很多红酒都是在上市十年后，价值猛增，甚至有市无价；因此很多的人开始自己收藏保存葡萄酒，但葡萄酒开瓶后喝不...
7月07日 00:36

波尔多左岸右岸怎么区分？

• 波尔多是一座非常美丽的城市，它就位于加伦河河畔，加伦河与多尔多涅河交汇形成吉伦特河口，这是一个非常大的河口。整个吉伦特省是法国最大的葡萄酒产区。这里的葡萄...
7月06日 10:03

卡萨布兰卡谷：智利白葡萄酒的代名词

• 卡萨布兰卡谷（Casablanca Valley）是智利最著名的葡萄酒产区。2013 年 7 月，国际葡萄酒及烈酒展览会（VINEXPO）将智利卡萨布兰卡...
7月04日 14:39

新疆白兰地正在积蓄力量，伺机崛起！

• 一说到白兰地，国内众多消费者更多想到的是法国干邑，中国张裕可雅，殊不知，远在中国的最西端，一批新疆白兰地正在积蓄力量，伺机崛起。 6月9日，WBO烈酒商业...
6月30日 22:32

帕图斯酒庄：严苛标准成就顶级品质

• 从名不见经传到开启辉煌历程，帕图斯酒庄的一路发展离不开艾德蒙·罗芭夫人的努力。 凭借超高的社交手段，艾德蒙·罗芭夫人将帕图斯酒庄从法国高级社交圈，引入到英...
6月29日 20:34

罗讷河谷葡萄酒产区

• 法国罗讷河谷产区（Rhone Valley）是很多文人墨客如著名小说家大仲马、罗马学者普林尼、大文豪雨果、法国前总统戴高乐等的眷恋之地。这是法国最大的法定...
6月28日 11:22

波亚克是波尔多左岸最贵葡萄酒村，没有之一

• 关于法国波尔多（Bordeaux）左岸的波亚克（Pauillac）有这样一段传言： 波亚克村人才济济，拉菲（Chateau Lafite Rothschi...
6月28日 10:48

新西兰卓越年份2021报告：更小产量，更优品质

• 尽管收成小于预期，但 2021 年份的葡萄酒的品质在整个新西兰葡萄酒产区都被公认为卓越。 2021 年新西兰共计收获 370,000 吨葡萄，比去年的收成...
6月25日 22:07

贺兰山葡萄酒产区：走向世界的紫色名片

• 宁夏贺兰山 先用一段简单的视频来了解一下宁夏贺兰山 贺兰山 （中国宁夏回族自治区西北山脉） 贺兰山脉位于宁夏回族自治区与内蒙古自治区交界处，北起巴彦敖包，...
6月18日 22:59

新疆焉耆：种出中国葡萄酒名庄的一个未来

• 古老的西域文明已掩藏在风沙之中，茫茫戈壁滩，一眼便望断千年。好葡萄，往往生于贫瘠的土地之上。前人留下的大漠戈壁，反而成就酿酒葡萄的向上生长。焉耆境内，霍拉...
6月18日 12:12

世界上最好的赤霞珠到底在哪里？

• 赤霞珠（Cabernet Sauvignon）被称作“酿酒葡萄之王”，作为世界上最具知名度的葡萄品种，赤霞珠在葡萄酒的世界里享有独一无二的地位。那么，到底...
6月14日 22:53

还原真实的里奥哈葡萄酒产区

• 近期，国内部分媒体报道了里奥哈产区的一则新闻，即有少数酒庄寻求脱离里奥哈自立一个新产区。 国内专业葡萄酒媒体对于此事的关注是一个积极的信号，反映了市场对里...
6月12日 21:23

丝路酒庄坐落伊犁河谷，一座通向葡萄大酒的通天塔

• 他们说：来，我们要建造一座城，和一座塔，塔顶通天。 他们齐心协心，将巴比伦城建得美伦美奂，那座高塔也直插云霄。 丝路酒庄效果图 上帝惊恐于人类的强大，赋予...
6月09日 22:01

巴罗洛和巴巴莱斯科有什么不同？

• 谈到意大利葡萄酒，很多人总是分不清巴罗洛（Barolo）和巴巴莱斯科（Barbaresco），毕竟这俩位置相近，所用葡萄品种也都是内比奥罗（Nebbiol...
6月02日 14:21

茅台镇进化密码

• 开放进取的商业思维叠加对品质的坚守，成就了茅台镇当下的繁荣 文丨酒业家 王永娟 编辑丨刘彬 新故相推，日生不滞。 茅台镇，中国酱酒核心产区，每天都在进行着...
6月01日 15:56

赤水河上游，造就百亿金沙酱酒！

• 当仁怀核心产区寸土寸金、习水产区资本狂热背景下，金沙产区被低估的价值正在逐步被认可，她的能量也在逐渐释放。 根据贵州“十四五”规划纲要，“打造世界级酱香型...
5月30日 11:13

中国两大酱香白酒产区之一习水的前世今生

• 习水，中国两大酱香白酒产区之一？酱酒的上半场，即将结束！足球赛的上半场，通常未分胜负。酱酒的上半场，却已乾坤将定。为啥呢？因为酱酒的矩阵已初具雏形——消费...
5月27日 08:41

烟台蓬莱产区：精品国产葡萄酒产区

• 每当春节假期后的3、4月南半球采收季一开始，葡萄酒行业的“旅行者”们便会踏上各产区的环球之旅。 但在这特殊的时期，中国精品葡萄酒产区游成为了时下新兴的学习...
5月26日 08:22

勃艮第产区五大酒庄

• 勃艮第产区五大酒庄 勃垦第是法国比较著名的葡萄酒生产区，在这里诞生了很多有名的顶级葡萄酒品牌，其中包括白葡萄酒，红葡萄酒和起泡酒，尤其是对于白葡萄酒来说所...
6月20日 20:30

波尔多葡萄酒产地和特色

• 波尔多葡萄酒产地和特色 波尔多葡萄酒可以根据不同的地理位置去进行区分，目前可以分为波尔多左岸的葡萄酒和波尔多右岸的葡萄酒，由于葡萄酒产地不同，所以说，种植...
6月20日 20:25

波尔多白葡萄酒产区

• 波尔多白葡萄酒产区 在波尔多地区有着非常有名的葡萄酒，其中包括白葡萄酒，红葡萄酒。而今天小编要给您带来的是波尔多白葡萄酒，优质的白葡萄酒离不开当地的地理位...
6月19日 21:40

澳洲的葡萄酒产区

• 澳洲是澳大利亚比较著名的葡萄酒产区，作为独特地理位置优越，适合葡萄品种生长的地方，在这里有着十分优良的自然地带，地广人稀，所以对种植葡萄品种起到了一定的好...
6月17日 22:26

澳大利亚六大葡萄酒产区

• 澳大利亚的葡萄酒受到了人们的喜欢，可以搭配各种各样的食物去进行饮用，目前也已经成为了比较有特色的产品，无论是对于红葡萄酒还是白葡萄酒，一款优质的葡萄酒都离...
6月17日 22:26

中国十大葡萄产区

• 如果说到葡萄水果相信很多人是非常了解的，其实他是从别的国家所开始传过来的，在古代的时候才开始进行种植葡萄始于西汉，在第2次出塞西域，引进了先进的葡萄品种，...
6月16日 21:46

中国葡萄酒最大产地

• 我国葡萄酒的产地是数不胜数的，随着葡萄酒产业的发展，涌现出了很多庞大的生产基地，在众多的葡萄酒生产基地中，烟台市所有葡萄酒中最独一无二的区域，在这里不仅仅...
6月16日 21:45