常识 - 知识

    什么是白酒勾兑?勾兑的方式

    什么是白酒勾兑?勾兑的方式

  •   “酒”,在中国文化以及中国哲学里,恰是催动人的灵感与激情、激发人的意志与力量、唤醒人的精神与潜质的天作之物。饮酒,不仅令人产生“醉里乾坤大,壶中日月长...
    白酒为什么会辣?有辣味怎么办?

    白酒为什么会辣?有辣味怎么办?

  •   古语云:“饮酒者,乃学问之事,非饮食之事也。”如果说酒德是对饮酒行为的限制约束,那么中华特色的酒礼,则让饮酒这一行为更添诗意,成为酒文化中颇值得玩味儿...
    哪些人不适合饮用白酒

    哪些人不适合饮用白酒

  •   酒,是一种文化,一门艺术。作为中国文化的重要表征,酒与中国哲学有着内在的文化联系。中国哲学亲自然、讲感性、重思辨,或出世、或入世,此在“酒文化”中皆有...
    坐高铁是否可以携带白酒

    坐高铁是否可以携带白酒

  •   众所周知,自古以来,中国人对酒都有一种特殊的偏爱。上至王侯将相下至贫民百姓,无疑对酒都有一种特殊的感情。人们每当举起酒杯开怀畅饮时,总要对杯中之物发出...
    喝白酒的时候怎么降低度数

    喝白酒的时候怎么降低度数

  •   白酒,历史悠久,中国的酒和造酒术,作为世界上唯一能满足人类“五感六觉”的“魔幻之水”和最早“农家治艺”的直接体现,6000年传承至今,几乎淋漓尽致的体...
    乘坐飞机可以带白酒吗

    乘坐飞机可以带白酒吗

  •   “劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人。”王维给好友送行,啥都别说了,多喝几杯,一醉解千愁……老百姓更开玩笑道,我知道喝酒伤肝,可我不喝,伤心呐,那这么喜欢...
    喝白酒的时候不能吃什么

    喝白酒的时候不能吃什么

  •   众所周知,中国饮食文化渊源流长,在吃货眼中,地图和行政区隔与交通导航通通无关,唯有美食才是心中的指南针,自然,这在爱酒者眼中也是如此。凡中华大地,虽地...
    经期的女性可以喝白酒吗

    经期的女性可以喝白酒吗

  •   白酒,蕴含深厚文化内涵的饮料,中国在长期的文化发展和积淀中形成了深厚、独特的酒文化。酒与宗教、哲学、文学、艺术都有千丝万缕的联系,在一杯酒中折射出社会...
    白酒为什么会混浊和沉淀?有沉淀怎么办?

    白酒为什么会混浊和沉淀?有沉淀怎么办?

  •   白酒,在中国的历史上流传广泛,由于人们对酒的喜爱,在很多节日也会饮酒,并且因为节日不同饮的酒也不相同。比如在古代如果家里有女儿要嫁人时,家里就会开始自...
    白酒可以携带上火车吗

    白酒可以携带上火车吗

  •   白酒是一种酒精饮料,但它远不止如此,它不仅带给我们带来味蕾的享受,精神上的慰藉,让你开心,让你放纵,让你自由,更能教会你许多许多人生道理。白酒喝急了,...
    坐飞机可以携带白酒吗

    坐飞机可以携带白酒吗

  •   会喝酒的人为了赶酒局,频繁的游走于都市繁华之地,穿梭在郊区各大农家小乐之间,耐得了三九严寒,顶得住三伏酷暑,得酿酒产地之天地灵气,取五谷杂粮之自然精华...
    喝完白酒后为什么有人会感觉上头口渴

    喝完白酒后为什么有人会感觉上头口渴

  •   元朝时期,由于疆域的扩大以及与西方交流的直接,中国酒界刮起一阵蒸馏酿酒的旋风,这股旋风来势之强劲,让传统的发酵酒行业都为之震动,这就是蒸馏酒法的出现。...
    喝白酒造成上头的因素有哪些

    喝白酒造成上头的因素有哪些

  •   明人姚可成《食物本草》卷一五记载:“烧酒,其酒始自元时创制,用醴酒和糟入甑,蒸令气上,用器承取滴露。凡酸坏之酒,皆可蒸烧。近时惟以糯米或粳米、或黍米、...
    喝白酒帮助减肥是不是?白酒热量多少?

    喝白酒帮助减肥是不是?白酒热量多少?

  •   品质好的烧酒,多为高粱烧。谢墉《食味杂咏注》就说:“凡五谷之米,皆可蒸烧,……他省所烧,不如京城。以各处多以大麦,而京城则以高粱,麦不如高粱之甘也。”...
    白酒酿造全过程简单介绍

    白酒酿造全过程简单介绍

  •   李斗《扬州画舫录》记载说:“烧酒以米为之,曰米烧;以麦为之,曰麦烧。又有自酷酒糯糟中蒸出,谓之糟烧。其高粱、荞麦、绿豆均可蒸,亦各以其谷名为名。城外村...
    喝白酒会上头是不是

    喝白酒会上头是不是

  •   提到白酒,相信很多人都不陌生,这是我们日常生活中最常见的一种饮料,在平常的宴会以及与亲朋好友的聚会中,最少不了的就是白酒,在中国人的眼里,白酒是用来交...
    酿造制作白酒的方式简单介绍

    酿造制作白酒的方式简单介绍

  •   白酒,作为一个穿越中华历史的文化符号,它诉说着一个民族的图腾情结,演绎着东方大国的生活方式,也寄托着炎黄子孙的精神理想,一瓶白酒的诞生,一般要经过这样...
    白酒酿造全过程,认识什么是勾兑酒

    白酒酿造全过程,认识什么是勾兑酒

  •   众所周知,我国的酒文化博大精深,《汉书》有曰:“酒为百礼之首。”明宣宗在《酒谕》中亦曰:“非酒无以成礼。”酒不仅是一种刺激性的饮料,而且是一种富有特殊...
    啤酒是否可以搭配白酒饮用

    啤酒是否可以搭配白酒饮用

  •   俗话说:一方水土养一方人,好酒也离不开好水、好的粮食和适宜的菌群,因此酒有很强的地域性。现在各省几乎都有自己的代表性白酒,让你一提到这个省就想到这个地...
    什么是白酒勾兑?勾兑方式介绍

    什么是白酒勾兑?勾兑方式介绍

  •   “勾兑”是白酒酿造的一项非常重要而且必不可少的工艺。  简单说就是白酒刚造出来以后,不同车间酿出的酒味道是不一样的,需要靠勾兑统一口味,去除杂质,协调...
    喝白酒是否会上头呢?上头的原因?

    喝白酒是否会上头呢?上头的原因?

  •   凡是含酒精的饮料进入人体以后,会刺激肾脏,加速肾脏的过滤作用,人体排尿也就要比平时要频繁的多。  咱们先不说白酒,你喝完啤酒的时候觉不觉得口渴,特别是...
    怀孕的人是否能喝白酒

    怀孕的人是否能喝白酒

  •   计划怀孕或者正在怀孕,重度喝酒也叫“风险性喝酒”  对大多数健康成年人而言,重度喝酒就是指每天或者每周的喝酒量超过了上文所列出的适量喝酒限度。每4个重...
    喝白酒会发胖吗?喝白酒发胖的原因

    喝白酒会发胖吗?喝白酒发胖的原因

  •   用现代医学的观点解释,中药的多种有效成分,如生物碱及其盐类、甙类、鞣质、有机酸、挥发油等皆易溶于酒中,如果中药用酒送服或经酒浸泡后有效成分更容易析出,...
    为什么有的白酒喝了之后头特别疼

    为什么有的白酒喝了之后头特别疼

  •   在中国,白酒历史悠久,在中国,酒不仅有着悠久的历史渊源,与之相关的文化也丰富多彩,不仅仅是作为酒桌上的工具,更是融入到社会生活的方方面面,诞生出了内涵...
    喝白酒需要醒酒吗?原因介绍

    喝白酒需要醒酒吗?原因介绍

  •   白酒,乃世间五谷杂粮之精华,也是中华饮食场上之催化。一杯酒就是粮食的魂魄,其中凝聚着多少中国人的态度。酒是人类饮用历史最长的一种植物发酵酒精饮料,其最...
    制作白酒的方式以及注意事项

    制作白酒的方式以及注意事项

  •   白酒,在中国饮用历史悠久,目前喝酒已经成为当代人必不可少的应酬方式,饭桌上,各种酒水饮料都会喝到。因酒水的不同,每个人的酒量也是不一样的,那白酒是怎么...
    酿酒白酒的工艺操作方式介绍

    酿酒白酒的工艺操作方式介绍

  •   作为中国特有的蒸馏酒,中国白酒与白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒和金酒并列为世界上着名的六大蒸馏酒,是中华民族几千年悠久历史的传统产物,是中国的国粹,其...
    白酒酿造的基本原理

    白酒酿造的基本原理

  •   俗话说:“佳酿,必有良泉”。水是“酒之血”,水是白酒生产的主要成分,水质的好坏直接影响酒的质量和风味。世界名酒的出产地大都有特别优良质的水,好水出好酒...
    酿造白酒用什么原料?步骤有哪些

    酿造白酒用什么原料?步骤有哪些

  •   现在的人们普遍注重养生,而酒对健康的影响一直有争议。一次我在医院参加体检,医生问我是否喝酒,我说爱喝点小酒,他建议我把酒戒了,说喝酒危害健康,小酒也不...
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