仓储 - 知识

为什么酱香酒会“越陈越香”

• 常言道：百年陈酒十里香。实际上，白酒界权威专家指出，并不是所有的白酒都能达到如此境界，而只是茅台酱香酒等极少数真正靠纯天然酿造、绝无任何添加剂的极品酱香白...
12月08日 22:21

陶坛储存白酒有什么好处

• 毋庸置疑，“白酒的储存时间越久口感就越好”与储存白酒的容器材质有很大的关系。酒窖中的白酒一般都是采用传统的陶坛作为储存容器。陶坛特殊结构可以让空气中的氧气...
12月08日 16:20

白酒存的越久越好是不是

• 关于白酒的保质期，事实上，只要是原粮好酒，只要密封得好，存放一定时间都会感觉好喝。因为在存放期间，酒的度数会自然降低，酒分子也会发生细微变化，这时喝起来就...
12月08日 15:37

白酒的储存需要用什么器具

• 关于白酒的保存，俗话说“三分酿，七分藏”，白酒的酒体风味与贮存老熟程度密切相关。在适宜的储藏环境下，酒体中易挥发的有害物质逐渐减少，大分子的香味物质逐渐生...
12月08日 15:36

窖藏对白酒有什么讲究

• 众所周知，白酒本身承载着文化、技术与包装等多种元素，并且具有长期储存、不易变质的特性，这使得许多爱酒人士喜欢收藏白酒，我们没喝完的白酒，也会保存下来，留着...
12月08日 15:35

白酒长时间保存的方法

• 关于白酒的老酒，老酒的价格这些年一直在上涨，老酒收藏爱好者的增加，是导致老酒价格飞速上涨的主要原因，之所以收藏老酒，那是因为刚出来的白酒会存在硫化氢、硫醇...
12月08日 15:34

茅台酒的封口用什么方法

• 众所周知，白酒是经过很长时间的酿造出来的，而往往刚刚做成的白酒是没有已经存放了多年的白酒口感要好，这主要是因为我们的白酒在存贮时，白酒中的醇类物质会和有机...
12月08日 00:20

浓香型白酒能储存多久

• 众所周知，白酒具备一定的收藏价值，越陈越香，喝过比较早的浓香型白酒是50年代初期的，他们大概是这样描述的“开盖满屋飘香，一点不比现在的酒差”，可以看出，浓...
12月07日 23:31

白酒年份酒什么意思

• 众所周知，白酒的风味是酒体中各种化学成分在缔合和平衡分配过程中综合作用于人们感官的结果。贮存可使酒体中醇、酸、酯、醛等类物质成分重新组合达到新的平衡，既有...
12月07日 22:25

白酒储存中怎么避免挥发

• 俗话说，酒是陈的香，越陈越贵。近年来，市场上年份酒层出不穷，异常火爆。年份酒以其珍贵、稀有、风味独特、口感好等特点迅速受到广大消费者的追捧。如今市场上年份...
12月07日 22:23

白酒的保存需要用什么器具

• 白酒是中国特有的一种蒸馏酒，原酒厂家刚蒸馏出的白酒口感辛辣，风味不协调，需要经过一段时间的贮存，再贮存过程中通过一系列的物理和化学的变化，从而改善了原酒的...
12月07日 22:20

储存白酒的时间可以是多久

• 白酒，毋庸置疑，应该是极具收藏价值的酒，且收藏白酒和集邮比较相近，既讲究成套，又要讲究特殊意义。特殊年份、特殊意义、特殊事件、专供、特供、出口等因素都是收...
12月07日 20:24

白酒存放时间越久口感越好？

• 关于白酒的保质期事实上并不绝对，但白酒的质量风味与白酒后期的储存老熟的过程是紧密相连的，而且白酒是经过长期储存后，它的口感会变得更加绵柔，但是许多没有经验...
12月07日 20:23

白酒老酒怎么保存才不会坏

• 众所周知，优质白酒价值高除了包含饮用价值外，还具备储存收藏价值，会随着时间的沉淀，酒质越来越好，同时具备文化价值，能有效反应一定时间段的经济文化发展状态。...
12月07日 00:33

白酒的存放多长时间

• 众所周知，每一瓶粮食酒都是有生命的，白酒在存放的过程中会不断发生酯化反应，这个反应是一个极其漫长的过程，时间就像一位会魔法的大师，它能让白酒成功散发出各种...
12月07日 00:30

白酒越陈越香是什么原因

• 关于白酒的陈化，也叫白酒的老熟，这一过程在酒体中主要存在物理及化学两种变化。目前，市场上有大量的年份酒，10年陈酿、20年陈酿……并且年份标注的年份越久，...
12月03日 16:13

香槟到底要如何存放？

• 香槟的储存 平放、竖放、倒立，香槟应该要如何放置储存？ 水平放置 对于大部分葡萄酒来说，我们通常会采用水平放置的方式来储存葡萄酒。这种方式最主要的目的是让...
10月18日 21:52

葡萄酒储存的方法，成熟的条件

• 众所周知，葡萄酒是可以美容保健的，很多女性都喜欢喝。平常我们在家也会偶尔喝一两杯。如果购买了葡萄酒回家，那就是储藏葡萄酒了，这也是为了方便以后喝酒。在大家...
10月08日 23:30

葡萄酒保存有什么方法，有什么禁忌

• 葡萄酒，跟其它酒类不一样的，它受到外界的许多因素所影响，但目前我们会在家里存放一些葡萄酒，家里有客人或者和家人一起品尝，这增加了很多生活情趣。当然，葡萄酒...
10月08日 23:29

葡萄酒有保质期吗？存放注意事项

• 众所周知，酒水一般情况下都会标注保质期，这是大家都知道，不过像国产的白酒，保质期都很长，甚至可以说没有保质期，那么葡萄酒呢？肯定是有保质期的，依据传统，阴...
10月08日 23:28

红葡萄酒应该怎么储藏？正确储藏方法

• 毋庸置疑，葡萄酒是可以来进行长时间存放，从而达到陈年效果的一种酒类，陈年酒的魅力展现是要看葡萄酒本身的陈年潜力，还需要在陈年的过程中好好照顾，若是不能满足...
10月08日 23:12

葡萄酒保质期多久？有没有保质期？

• 在生活中，很多喜欢喝葡萄酒的人都有一种执念，那就是觉得酒是越陈就越好，但事实不是这样的。陈年的酒是有一定的魅力，但也是很脆弱的，不能过分去依恋这个陈年酒，...
10月08日 23:11

葡萄酒保存时间，是不是越陈越好

• 酒水是人们生活中不可缺少的一部分，在夏季由啤酒，冬季有白酒，葡萄酒更是一年四季都可以喝。是很好的饮品，有的能点燃狂热，有的能促进感情，有的能陶冶情操。酒是...
10月08日 23:04

葡萄酒怎么保存，起泡酒开瓶后怎么保存？

• 众所周知，不同款式的葡萄酒其陈年的时间都是不一样的，像干红葡萄酒、干白葡萄酒、香槟与波特酒等等，其陈年的效果也是不一样的。当然的，可以陈年的葡萄酒并不是很...
10月08日 22:41

白葡萄酒保质期多久？怎样确定保质期？

• 葡萄酒，国际性酒水品类，如今国产葡萄酒正在快速发展，五粮液、泸州老窖等一线白酒品牌也踏足葡萄酒领域，其实在很多人看来葡萄酒的品尝、开瓶和储存是很慎重的事情...
10月08日 22:39

开瓶没喝完的葡萄酒如何保存，你知道不？

• 千变万化的香气是葡萄酒的一大魅力，而这之中最常见的味道莫过于果香。当酒香飘散而出或是酒液流淌于口中时，它可能是最先引起你注意的味道。那种感觉是如此似曾相识...
10月08日 00:38

葡萄酒真的有保质期吗？什么样的适合陈年？

• 众所周知，葡萄酒是有生命的，当葡萄酒被密封到酒瓶中的那一刻开始就开启了一生的旅程。从葡萄的采摘到酒的酿造，直到开启瓶盖，它一直都在自行发酵，努力达到最佳品...
10月08日 00:37

葡萄酒保质期多久，陈的香是不是？

• 关于葡萄酒的保质期，你是否遇到过葡萄酒放太久变得不好喝的情况？这除了与葡萄酒本身是否适合陈年有关系外，还很可能和你储存葡萄酒的方式有关。储存葡萄酒是一门学...
10月08日 00:24

葡萄酒保质期多久，生命周期多长？

• 葡萄酒，一种十分独特的酒类，它的款式品种众多，因此香味种类也是比较多的，了解葡萄酒的人我们都知道葡萄酒很宽容。它不在乎你的性别、年龄、地位、资历。任何人都...
10月08日 00:19

葡萄酒保存时间多久，什么影响陈年？

• 众所周知，葡萄酒是一种十分独特酒类，它的知识内容是比较多的，并且比较复杂的，当然葡萄酒作用也是很多的。适当喝一些葡萄酒可以让身体更健康，调节睡眠质量一款好...
10月08日 00:06